DA
Professionel friturekoger
6.5 Nedlukning
Hvis apparatet ikke anvendes:
Indstil termostaten til 0.
Drej på afbryderen 1/0 (0).
Begge indikatorlys slukker.
Tag stikket ud af stikkontakten.
Rengør apparatet (se rengøring).
7
Vedligeholdelse/rengøring
Fare for elektrisk stød!
Fare
7.1 Vedligeholdelse
Arbejde med vedligeholdelse af apparatet må kun udføres af specialiseret personale.
7.2 Rengøring
Daglig rengøring af apparatet.
Inden der udføres rengøring skal apparatet gøres rent.
Lad apparatet køle ned.
Tøm karret.
Filtrer den kolde olie.
Anvend ikke ætsende rengøringsmidler.
Vask karret med varmt vand og rengøringsmiddel.
Rengør varmerørene med varmt vand og rengøringsmiddel.
Tør apparatet med en blød og ren klud.
Inden der udføres indgreb med vedligeholdelse eller rengøring, skal
der altid slukkes for hovedafbryderen, der er placeret opstrøms.
68
-
-
- 58 -