pt Indicações de preparação
8.2 Colocar os queimadores do wok
Segue-se a descrição da colocação correta das peças
do queimador.
Assegure-se de que as peças do queimador estão
1.
limpas e secas.
Coloque cada uma das peças individuais do quei-
2.
mador com exatidão e na horizontal, caso contrário
podem ocorrer avarias durante a ignição ou durante
o funcionamento.
Coloque a cabeça do queimador de forma que o
3.
elemento térmico fique posicionado no entalhe cor-
respondente, na cabeça do queimador.
Encaixe as respetivas linguetas no anel do queima-
4.
dor, no entalhe da cabeça do queimador.
8.3 Utilizar recipientes para cozinhar
adequados
Utilize apenas recipientes para cozinhar com diâme-
1.
tro adequado.
→ "Recipientes para cozinhar adequados",
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9
Indicações de preparação
Os valores constantes das recomendações de regula-
ções servem de referência, pois o calor necessário de-
pende do tipo e do estado dos alimentos, assim como
do tamanho e do enchimento da panela.
A gordura e o óleo aquecem depressa graças à potên-
cia elevada. A gordura pode incendiar ou o alimento
queimar-se.
36
Assegure-se de que os recipientes para cozinhar
2.
não sobressaem da margem da placa de cozinhar.
8.4 Ligar o aparelho
A sua placa a gás está equipada com uma válvula pro-
gressiva com 9 potências de cozedura e velas de
acendimento para a ignição elétrica.
Coloque um recipiente para cozinhar adequado na
1.
grelha.
→ "Recipientes para cozinhar adequados",
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Pressione o comando do queimador selecionado
2.
até ao batente e rode para a esquerda, para a po-
tência de cozedura pretendida. O queimador acen-
de-se automaticamente.
Mantenha o comando pressionado durante al-
‒
guns segundos após a ignição, até que o sensor
térmico que abre a conduta de gás aqueça.
Se o queimador não acender num espaço de 2
‒
a 4 segundos, rode o comando mais para a es-
querda, para a potência de cozedura 1 e, após a
ignição, volte a regular a potência de cozedura
pretendida.
Muitas vezes, uma ignição em chama fraca é possí-
vel mais rapidamente, uma vez que os diferentes
gases possuem um comportamento de ignição dis-
tinto.
8.5 Acender o aparelho manualmente
Nota: Se ocorrer uma falha de corrente, também pode
acender os queimadores manualmente.
Coloque um recipiente para cozinhar adequado so-
1.
bre a grelha.
Pressione o comando do queimador selecionado e
2.
rode para a esquerda, para a potência de cozedura
pretendida. Mantenha o comando premido.
Acenda o queimador com um isqueiro ou um fósfo-
3.
ro. Mantenha o comando premido durante alguns
segundos após a ignição.
a A indicação no anel luminoso permanece desliga-
da.
8.6 Desligar o aparelho
Rode o comando para a direita, para a posição 0.
▶
a O anel luminoso no comando pisca após a desati-
vação, enquanto o aparelho estiver demasiado
quente para que se possa tocar nele sem perigo.
9.1 Regulações recomendadas
O seu aparelho está equipado com uma válvula pro-
gressiva. Pode regular a potência pretendida de 1 até
9.
Potência de
Preparação de alimentos
cozedura
9
Aquecer: água, sopas claras
Escaldar: legumes
Fritar: batatas fritas, produtos de
pastelaria