¡Peligro de lesiones!
Al cocer al baño María, la placa de cocción y
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el recipiente para cocinar podrían
fragmentarse debido al sobrecalentamiento.
El recipiente para cocer al baño María no
debe tocar directamente la base del cazo
que contiene agua. Utilizar exclusivamente
recipientes para cocinar resistentes al calor.
¡Peligro de lesiones!
Las ollas pueden saltar hacia arriba de
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forma repentina por la presencia de líquido
entre la base del recipiente y la zona de
cocción. Mantener siempre secas la zona de
cocción y la base del recipiente.
Daños
Causa
Manchas
Alimentos derramados.
Productos de limpieza inadecuados.
Rayaduras
Sal, azúcar y arena.
Las bases rugosas de recipientes rayan la
placa de cocción.
Decoloracio-
Productos de limpieza inadecuados.
nes
Roce de los recipientes.
Desconchadu-
Azúcar, sustancias con un alto contenido de
ras
azúcar.
6
Causas de los daños
¡Atención!
–
Las bases ásperas de los recipientes pueden rayar
la placa de cocción.
–
No colocar nunca recipientes vacíos en las zonas
de cocción. Pueden provocar daños.
–
No colocar recipientes calientes sobre el panel de
mando, las zonas de indicadores o el marco de la
placa. Pueden provocar daños.
–
La caída de objetos duros o puntiagudos sobre la
placa de cocción puede originar daños.
–
El papel de aluminio y los recipientes de plástico se
derriten sobre las zonas de cocción calientes. No
se recomienda el uso de láminas protectoras en la
placa de cocción.
Vista general
En la siguiente tabla presentamos los daños más
frecuentes:
Medida
Eliminar inmediatamente los alimentos que se derramen con un
rascador para vidrio.
Utilizar productos de limpieza adecuados para la placa de coc-
ción.
No utilizar la placa de cocción como bandeja o encimera.
Comprobar los recipientes.
Utilizar productos de limpieza adecuados para la placa de coc-
ción.
Levantar las ollas y sartenes para cambiarlas de lugar.
Eliminar inmediatamente los alimentos que se derramen con un
rascador para vidrio.