Método De Congelamiento Caser - Sunbeam FRSBBK04 Manual De Instrucciones

NOTA: Si el fabricador de helado se detiene antes que se
complete el proceso (aproximadamente 30-40 minutos), hay
que revisar si algunos cubos grandes de hielo se quedaron
atascados en el envase de helado al rotar. (Vea " Puntos
Importantes")
10. Cuando se alcance la consistencia deseada del helado,
desenchufe la unidad y retire el MOTOR. Limpie
cuidadosamente para remover toda sal y agua antes de
destapar la CUBIERTA. Levante la PALETA y con una
espátula de goma raspe completamente. El Helado se puede
comer inmediatamente como un helado blando o puede ser
Endurecido y Madurado posteriormente de acuerdo a las
instrucciones de la siguiente página.
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MÉTODO DE CONGELAMIENTO DEL CUBO ENFRIADOR
1. Llene el ENVASE DE HELADO con helado fresco recién
mezclado y coloque la CUBIERTA. Ponga una cubierta de
papel plástico sobre la CUBIERTA y asegure con una liga de
goma.
2. Vuelva a colocar el ENVASE DE HELADO dentro del CUBO
ENFRIADOR vacío.
3. Vuelva a colocar hielo fresco y SAL DE ROCA en capas
dentro del CUBO ENFRIADOR ( vea " Como Usar su
Fabricador de Helados" sección previa) cubriendo todo el
ENVASE DE HELADO incluyendo la CUBIERTA.
4. Cubra el CUBO ENFRIADOR con una toalla doblada o varios
papeles de periódico para aislamiento y permita que se endurezca
por dos a tres horas. El tiempo de endurecimiento varía de
acuerdo al tipo de mezcla para helado que se utilice.
MÉTODO DE CONGELAMIENTO CASER
ENVASE para helado:
1. Llene el ENVASE DE HELADO con helado fresco recién
mezclado y coloque la CUBIERTA. Ponga una cubierta de
papel plástico sobre la CUBIERTA y asegure con una liga de
goma.
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2. Coloque el ENVASE DE HELADO solamente (no el CUBO
ENFRIADOR ) en un congelador casero por varias horas.
Contenedores de Plástico:
1. Ponga el helado fresco recién mezclado en un contenedor de
plástico; deje 1/2 de pulgada para expandirse. Cubra con una
tapa ajustada.
2. Colóquelo en un congelador casero por varias horas.
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omo ImpIar su abrIcador de
MOTOR (DISEÑO CONO DE NIEVE): Desenchufe. Nunca
sumerja el MOTOR en agua. Limpie con un paño levemente
empapado en agua.
ENVASE DE HELADO, CUBIERTA Y PALETA: Lave en agua
caliente jabonosa. Enjuague y seque completamente. Importante:
EL ENVASE DE HELADO debe ser secado con una toalla; si se
deja "secar al aire libre", pueden aparecer manchas de agua. No
le ponga la CUBIERTA hasta que el envase de helado no esté
seco. No coloque ninguna de las partes en el lavaplatos.
CUBO ENFRIADOR DE HELADO: Después de cada uso, limpie
completamente y remueva el agua salina residual.
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unTos mporTanTes
PARA TENER UN HELADO SUAVE Y CREMOSO: Siga las
instrucciones de las cantidades de agua y sal indicadas. A medida
que el hielo se derrite y el nivel de hielo desciende, agregue
pequeñas cantidades de hielo y SAL DE ROCA para mantener el
nivel original.
PARA AFLOJAR EL HIELO ATASCADO: Desenchufe el cable
eléctrico y manualmente dele vueltas al envase de helado varias
veces. Enchufe nuevamente para iniciar el proceso de batido. Si
continúa el atascamiento, añada 2 tazas de agua al CUBO
ENFRIADOR.
HELADO El helado debe estar batiéndose aproximadamente
entre 25-30 minutos o hasta que se tenga la consistencia deseada.
El Motor no se detendrá automáticamente cuando el helado esté
listo. Si el motor se detiene, favor siga las instrucciones
mencionadas antes" PARA AFLOJAR EL HIELO ATASCADO".
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