Ajustement De La Poignée - Sinmag Europe LAMINATO Manual Del Usuario

7.4. Pédale
7.5. Ajustement de la poignée
l'échelle est en mm, maximum 50 mm, minimum 0,2 mm.
REMARQUE Si l'épaisseur attient les 40mm, la poignée va au-delà de l'échelle
et il faut continuer à tenir la poignée et vous la fixez. Pendant le travail la
poignée doit se trouver sur une épaisseur de pâte de plus d'un mm pour ne pas
endommager les rouleaux.
B.
La borne de poignée est employée pour éviter que la poignée tombe en bas pendant
le travail. Après avoir réglé l'épaisseur de la pâte, vous mettez la borne contre le côté
gauche de la poignée et vous la fixez. Pendant le travail la poignée doit se trouver sur
une épaisseur de pâte de plus d'un mm pour ne pas endommager les rouleaux.
8. UTILISATION
1.
Tirez la plaque de récupération de pâte.
2.
Mettre la plaque de réception de la farine sur la machine.
3.
Vérifier si le bouton d'arrêt d'urgence est sorti, le levier horizontal, le commutateur
ouvert.
4. Baissez la grille de sécurité.
5.
Posez la pâte sur la table de droite.
6. Réglez l'épaisseur de la pâte avec la poignée.
7.
Farinez la pâte.
8. Employez le levier ou la pédale pour transporter la pâte vers la table de gauche.
9.
Posez la poignée sur une autre épaisseur de pâte.
10.
Fariner la pâte.
11.
Employez le levier ou la pédale pour transporter la pâte vers la table de droite.
12.
Répétez les étapes (6 - 11) jusqu'à obtenir l'épaisseur de pâte souhaitée.
13.
Finalement vous pouvez employer le rouleau pour enrouler la pâte.
Appuyez sur la pédale gauche et le tapis se déplacera vers la
gauche. Appuyez sur la pédale droite et le tapis se déplacera
vers la droite.
Il faut continuer à appuyer sur la pédale droite et le tapis se
déplacera vers la droite. Il faut continuer à appuyer sur la
pédale pour que la machine continue à tourner. Si vous levez
le pied, la pédale reviendra automatiquement à la position
horizontale et la machine s'arrêtera.
A.
L'épaisseur de la pâte laminée est contrôlée par l'ajustement
de la poignée. Bougez la poignée dans le sens des aiguilles
d'une montre ou dans le sens inverse, en maintenant enfoncée
en bas la cheville de fixation. A la position souhaitée de l'échelle
d'épaisseur lâchez la cheville de fixation et la poignée et
l'épaisseur de la pâte est réglée. Vous augmentez l'épaisseur de
la pâte si vous tournez la poignée dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre. Si vous la tournez dans le sens des
aiguilles d'une montre, l'épaisseur diminue. La division de
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