Właściwe czyszczenie, konserwacja i stosowanie czystego, suchego paliwa zapobiega występowaniu typowych problemów z działaniem
urządzenia. W przypadku, gdy grill Pit Bross nie działa prawidłowo lub jest rzadko użytkowany, pomocne mogą okazać się poniższe
wskazówki dotyczące rozwiązywania problemów.
Odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania (FAQ) znajdziesz pod adresem www.pitboss‑grills.com. W celu uzyskania pomocy możesz
się także skontaktować z lokalnym, autoryzowanym sprzedawcą Pit Boss
OSTRZEŻENIE: Przed przystąpieniem do przeglądu, czyszczenia, konserwacji lub wszelkich czynności serwisowych
należy upewnić się, że grill jest całkowicie wystudzony. Niezastosowanie się do tego wymogu może spowodować
poważne obrażenia lub uszkodzenie produktu.
PROBLEM
PRZYCZYNA
Grill nie rozpala się.
Szybry otworów
wentylacyjnych są
zamknięte, brak powietrza
Użyto nieodpowiedniego
paliwa
Grill nie osiąga
Grill nagrzewa się do zbyt
ani nie utrzymuje
wysokiej temperatury
stabilnej
Grill nie nagrzewa się
temperatury
wystarczająco
Niewystarczający
przepływ powietrza we
wnętrzu ceramicznego
korpusu
Wybuchy
Zbyt wysoka
temperatura grilla.
Osadzanie się tłuszczu na
elementach grzewczych
Trzeba napowietrzyć grilla Aby zapobiec powstaniu wstecznego ciągu płomieni lub nagłego wybuchu, które mogą spowodować
Dolny szyber otworu
Szyber zaklinował się w
wentylacyjnego nie
popiele
otwiera się lub nie
zamyka
Niedoskonałości
Odpryski glazury
wykończenia grilla
Pęknięcia przypominające
pajęczynę
Zaklinowana
Urządzenie nie
pokrywa
zostało prawidłowo
przygotowane do
pierwszego użytku
(„przepalone")
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
ROZWIĄZANIE
Należy upewnić się, że zarówno górny, jak i dolny szyber jest otwarty. Aby ogień się rozpalił, potrzebny
jest tlen. Po zajęciu się węgla pozostaw dolny szyber i pokrywę otwarte na około 10 minut, aby uzyskać
gorący żar w palenisku.
W grillu należy stosować węgiel drzewny w bryłach. Aby kontynuować użytkowanie grilla, zastosuj się do
zaleceń w części Rozpalanie grilla, a w razie potrzeby zwróć się o pomoc do działu obsługi klienta.
Zamknij pokrywę oraz oba szybry i pozwól, by ogień samoistnie zgasł z braku tlenu. Do przygotowywania
potraw w niskiej temperaturze należy używać mniej paliwa.
Sprawdź ilość paliwa. Bez wystarczającej ilości węgla drzewnego w palenisku, grill może szybko zgasnąć.
Zalecane maksymalne zużycie węgla na jedną sesję grillowania to 1,81 kg / 4 lbs. Dodaj węgla i pozostaw
oba otwory wentylacyjne całkowicie otwarte. Większy przepływ powietrza zwiększy płomień, co spowoduje
spalenie większej ilości węgla.
Sprawdź, czy dolny szyber nie jest zablokowany przez popiół lub niedrożny z innego powodu. Zastosuj
się do wskazówek w sekcji Pielęgnacja i konserwacja w przypadku nagromadzenia popiołu. Sprawdź
górny szyber i upewnij się, że działa poprawnie i że przepływ powietrza jest prawidłowy. Zastosuj się
do wskazówek w sekcji Pielęgnacja i konserwacja, jeśli zauważysz brud. Po wykonaniu wszystkich
powyższych czynności rozpal grilla, aby wypalić pozostałości.
Przyrządzaj potrawy w niższej temperaturze. Tłuszcz ma określoną temperaturę zapłonu. Utrzymuj
temperaturę poniżej 176°C / 350°F, gdy gotujesz z użyciem dużej ilości tłuszczu.
Zastosuj się do wskazówek Pielęgnacji i konserwacji.
obrażenia, zaleca się ostrożne nieznaczne uchylenie pokrywy, co pozwala na powolny i bezpieczny
dostęp powietrza do wnętrza grilla.
Aby poluzować szyber, należy delikatnie postukać w niego gumowym młotkiem. Zastosuj się do wskazówek
Pielęgnacji i konserwacji. Jeśli to nie przyniesie skutku, należy skontaktować się z centrum obsługi klienta.
Drobne pęknięcia glazury, tzw. spękania włoskowate, nie mają wpływu na wydajność i trwałość
urządzenia. W przypadku znaczących odprysków należy skontaktować się z centrum obsługi klienta.
Nie są to jednak pęknięcia na powierzchni ceramicznej produktu. Pęknięcia te to tzw. spękania włoskowate
powstałe wskutek różnic stopnia kurczliwości glazury i ceramiki. Linie przypominające pajęczą sieć
różnią się od pęknięć ceramiki tym, że są praktycznie niewyczuwalne na powierzchni (można wyczuć je
wyłącznie przez zadrapanie powierzchni paznokciem). Spękania włoskowate stają się bardziej widoczne,
gdy powierzchnia jest zabrudzona lub, gdy patrzy się na jej powiększony obraz. Zastosuj się do wskazówek
Pielęgnacji i konserwacji. Chociaż spękania włoskowate mogą wyglądać na wadę produktu, nie wpływają
w żaden sposób na sprawność lub trwałość grilla, dlatego nie są objęte gwarancją.
Tzw. przepalenie, czyli pierwsze rozgrzanie ceramicznego grilla węglowego jest bardzo istotne dla jego
długotrwałej eksploatacji i konserwacji. Zbyt wysoka temperatura w grillu może ona uszkodzić filcową
uszczelkę pokrywy, zanim zdąży się ona utwardzić w trakcie użytkowania. W przypadku zaklinowania się
pokrywy lub jej sklejenia z korpusem, należy ostrożnie rozdzielić je za pomocą noża i usunąć filcową uszczelkę
pokrywy. Po jej usunięciu będzie można otworzyć pokrywę. Przed dalszym użytkowaniem grilla, należy
wymienić termoodporną uszczelkę filcową. Uszczelki można nabyć w lokalnym sklepie specjalistycznym.
lub działem obsługi klienta.
®
115