Instalación; Conexión Hidráulica De La Máquina; Primera Instalación Y Llenado Automático De La Caldera De Café - SM 85 FLEXA SERIE Manual De Uso

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  • MEXICANO, página 55
4. Instalación
• La máquina de café se entrega al cliente en su correspondiente embalaje. El embalaje
contiene: la máquina y sus accesorios, el manual de uso y la declaración de conformi-
dad. Una vez abierto el embalaje, compruebe la integridad de la máquina de café y de
sus componentes; en caso de dudas no utilice la máquina y diríjase al fabricante.
• El embalaje debe ser conservado con cuidado, con todas sus partes, para poder tran-
sportar posteriormente la máquina.
• La máquina debe ser colocada sobre una superficie perfectamente horizontal y sufi-
cientemente robusta para sostener su peso, rodeada por un espacio libre suficiente
para permitir la eliminación del calor producido durante su funcionamiento.
• Por motivos de seguridad relacionados con la presencia de corriente eléctrica, la
máquina debe colocarse lejos de lavabos, bañeras, acuarios, grifos y zonas mojadas o
expuestas a salpicaduras de agua.
• La máquina produce calor, por lo que debe ser colocada en un local suficientemente
ventilado a fin de garantizar la disipación de este calor. Mantenga la máquina lejos de
fuentes de calor directas.
• Asegúrese de que la tensión de la toma de alimentación no sea distinta de la indicada
en los datos técnicos y en la placa de identificación que se encuentra en la máquina.
En caso de que la tensión sea diferente, no enchufe en ningún caso la máquina, puesto
que podría resultar peligroso y causar daños al aparato.
4.1 Conexión hidráulica de la máquina
ALIMENTACIÓN (modelo automático): coloque el tubo de la red de alimentación hidráulica a los pies de la
máquina (diámetro de 3/8") y monte una válvula de cierre (preferiblemente de bola de 3/8") que permita una
maniobra rápida de apertura y cierre.
DESAGÜE (modelo automático): predisponga a ras de suelo un pozo de registro inspeccionable, conectado
la red de eliminación de las aguas blancas, idóneo para recibir el tubo de desagüe de la máquina por gra-
vedad. La posición del tubo de desagüe (conectado a la bandeja recoge-gotas 16) debe permitir la salida
libremente y sin posibilidad de obstrucción durante el funcionamiento.
ALIMENTACIÓN (modelo manual): abra la compuerta de acceso al compartimento del agua y llene la bandeja
con agua potable no caliente, si es posible con un bajo contenido de cal. Cierre la compuerta.
DESAGÜE (modelo manual): debajo de la rejilla apoyatazas 10 se halla la bandeja recoge-gotas 15. Es nece-
sario vaciar periódicamente el contenido de la bandeja.
4.2 Primera instalación y llenado automático de la caldera de café
• La máquina de café debe ser puesta en marcha por personal técnico cualificado y au-
torizado por LA SAN MARCO SPA.
• Para evitar que se produzcan daños en el aparato, una vez terminado el llenado de la
bandeja del agua, se aconseja poner en marcha la máquina de café exprés según el
procedimiento que se indica a continuación.
1. Conecte el cable de alimentación de la máquina a una toma de corriente adecuada.
2. Para un correcto funcionamiento de la máquina, es necesario que la caldera utilizada
para la preparación del café esté siempre llena de agua. Por tanto, durante la primera
instalación de la máquina, al encender el interruptor general, se iniciará un ciclo de
llenado automático de la caldera, que durará 75 segundos.
3. Durante este llenado automático de la caldera, el LED azul parpadeará y el LED rojo
brillará con luz fija. En esta fase no se podrá efectuar ninguna erogación de café, ya que
los botones estarán deshabilitados.
4. Si durante la fase de llenado del agua en la caldera se apagase la máquina, al no estar
todavía llena la caldera, cuando se vuelva a encender, la máquina volverá a efectuar
un ciclo de llenado de 75 segundos. Lo mismo ocurrirá si durante la fase de llenado
no hubiese agua en la bandeja: una vez restablecido el nivel de la bandeja, la máquina
efectuará un ciclo de llenado de 75 segundos.
5. Llene de esta manera las dos calderas; la central habilitará el calentamiento tanto de la
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