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2 Preparación
Extracción de cappuccino
con el vaporizador Profi
Cappuccino
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E La extracción de vapor siempre puede interrumpirse antes de
tiempo, cerrando la llave para la extracción de vapor/agua
caliente (13).
E El cappuccino está compuesto de tres partes iguales de café
espresso, leche caliente y espuma de leche. Con el vaporizador
Profi Cappuccino (15) se genera la parte de la leche. Al extraer
vapor se genera una depresión, que aspira la leche con ayuda
del vaporizador Profi Cappuccino (15) y produce la espuma de
leche. Al ajustar la palanca selectora del vaporizador Profi Cap-
puccino a la posición "Leche" (Fig. 20), podrá calentarse la
leche.
E Para un funcionamiento correcto hay que limpiar periódica-
mente el vaporizador Profi Cappuccino (15).
E Preste atención a que el tubo se encuentre colocado correcta-
mente. En caso de obstruirse el tubo por partículas de leche o
en caso de un montaje incorrecto, durante el funcionamiento
puede ocurrir que se desprenda el tubo.
T Al usar el tubo por primera vez, retire la tapa protectora del
vaporizador Profi Cappuccino (Fig. 6). La tapa protectora
solo se utiliza durante el transporte, a modo de protección
contra la penetración de impurezas.
T Extraiga el tubo de aspiración de leche del Welcome Pack y
conéctelo al vaporizador Profi Cappuccino.
T Introduzca el otro extremo del tubo de aspiración de leche
en un tetrabrik de leche o conéctelo a un recipiente de leche
(Fig. 7).
T Coloque una taza debajo del vaporizador Profi Cappuccino
(Fig. 7).
T Gire la palanca selectora del vaporizador Profi Cappuccino a
la posición "Espuma de leche" (Fig. 18).
LISTO
T Pulse el botón de preselección de vapor n (8).
CALENTANDO
/
VAPOR
LISTO
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