Ajustar Las Zonas De Cocción; Consejos Para Cocinar - Siemens EHBF Serie Manual De Usuario

Tabla de contenido

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es Manejo básico
7.2 Ajustar las zonas de cocción
Seleccionar el nivel de potencia deseado con los sím-
bolos   y  ⁠ .
Nivel de potencia
Cada nivel de potencia dispone de un ajuste interme-
dio. Está señalado con un punto.
Notas
¡ Para proteger las partes sensibles del aparato del
sobrecalentamiento o de la sobrecarga eléctrica, la
placa de cocción puede reducir temporalmente la
potencia.
¡ Para evitar que el aparato genere ruido acústico, la
placa de cocción puede reducir temporalmente la
potencia.
Seleccionar la zona de cocción y el nivel de potencia
Pulsar   para seleccionar la zona de cocción.
1.
En los siguientes 10 segundos, pulsar 
2.
Pulsar  , se muestra el nivel de potencia  ⁠ .
Pulsar  , se muestra el nivel de potencia  ⁠ .
a El nivel de potencia está ajustado.
7.3 Consejos para cocinar
¡ Remover de vez en cuando si se calientan purés,
cremas y salsas espesas.
¡ Utilizar el nivel de potencia 8 - 9 durante el preca-
lentamiento.
¡ Durante la cocción con tapa, reducir el nivel de po-
tencia cuando empiece a salir vapor entre la tapa y
el recipiente. No es necesario que salga vapor para
garantizar un buen cocinado.
¡ Tras el cocinado, mantener el recipiente tapado
hasta servir el alimento.
¡ Para cocinar con olla exprés seguir las instruccio-
nes del fabricante.
¡ No cocinar excesivamente los alimentos para man-
tener sus propiedades nutricionales. El reloj avisa-
dor puede ser útil para programar el tiempo ade-
cuado de cocinado.
¡ Para un cocinado más sano, es recomendable evi-
tar que el aceite humee.
¡ Para dorar alimentos, freírlos en porciones peque-
ñas, una tras otra.
¡ Algunos recipientes pueden alcanzar temperaturas
altas durante el cocinado. Se recomienda el uso de
manoplas de cocina para su manipulación.
10
Potencia mínima
Potencia máxima
ó  ⁠ .
Notas
¡ Si se ha colocado un recipiente en la zona de coc-
ción antes de encender la placa, se detecta en los
20 segundos siguientes tras pulsar  . La zona de
cocción se selecciona automáticamente. Una vez
detectado, seleccionar el nivel de potencia en los
20 segundos siguientes o la zona de cocción se
apaga.
Aunque se coloque más de un recipiente, al encen-
der la placa de cocción, solo será detectado uno de
ellos.
¡ Si no se ha colocado un recipiente en la zona de
cocción, el nivel de potencia seleccionado parpa-
dea. Transcurrido un tiempo, la zona de cocción se
apaga.
Modificar el nivel de potencia y apagar la zona de
cocción
Seleccionar la zona de cocción.
1.
Pulsar 
hasta que aparezca el nivel de poten-
2.
cia deseado o ajustar a  ⁠ .
a El nivel de potencia de la zona de cocción se modi-
fica o se apaga la zona de cocción y aparece el in-
dicador de calor residual.
Apagado rápido de la zona de cocción
Pulsando el símbolo de la zona de cocción durante
más de 3 segundos, se apaga la zona de cocción.
¡ Encontrará más consejos para ahorrar energía du-
rante el cocinado en 
→ "Ahorro de energía", Página 6
Tabla de cocción
La tabla indica qué nivel de potencia (
para cocinar cada alimento. El tiempo de cocción
(
) puede variar en función del tipo, peso, grosor y
calidad de los alimentos.
Derretir
Chocolate, cobertura de choco-
late
Mantequilla, miel, gelatina
Calentar y mantener caliente
Potaje, p. ej. potaje de lentejas
1
Leche
1
Sin tapa
2
Precalentar a nivel de potencia 8 - 8.
3
Dar la vuelta con frecuencia
) es adecuado
1 - 1.
-
1 - 2
-
1. - 2
-
1. - 2.
-

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