Manejo del aparato
es
Notas
Dependiendo de las condiciones de funcionamiento
■
de la placa de cocción, se iluminan intensa o
suavemente las superficies de control que se
pueden seleccionar. Si se tocan, la función
respectiva se ejecutará.
Las superficies de control para aquellas funciones
■
que no son seleccionables no se iluminarán.
Los ajustes de de las zonas de cocción
■
seleccionadas se iluminan intensamente.
Mantener las superficies de mando siempre secas.
■
La humedad puede afectar al funcionamiento.
No colocar ningún recipiente cerca de los
■
indicadores y sensores. El sistema electrónico
puede sobrecalentarse.
Las zonas de cocción
Zona de cocción
Zona de cocción sim-
$
ple
Zona de cocción
ð
doble
Zona de cocción tri-
ò
ple
Activación de la zona de cocción: se enciende el indicador correspon-
diente
Notas
Las áreas oscuras en el patrón de luz de la zona de
■
cocción se deben a razones técnicas y no tienen
ningún efecto sobre el funcionamiento de la zona de
cocción.
La zona de cocción se regula mediante la conexión
■
y desconexión de la resistencia. La resistencia se
puede conectar y desconectar incluso con el nivel
de potencia máxima.
De esta forma se consigue, p. ej.:
– evitar que se calienten excesivamente las piezas
delicadas
– evitar que el aparato sufra una sobrecarga
eléctrica
– mejorar los resultados de cocción
En caso de zonas de cocción con quemadores de
■
varios circuitos, puede suceder que las resistencias
de los circuitos de calentamiento interiores y la
resistencia de las conexiones se activen y
desactiven en diferentes momentos.
â
Zonas de cocción con cuerpo térmico puente
Estas zonas de cocción permiten conectar dos placas
independientes con un cuerpo térmico puente para
crear una zona de asado más grande.
En el modo de funcionamiento normal, estas dos zonas
de cocción se conectan como zona de cocción simple
y doble.
Activación del cuerpo térmico puente:
6
Activación y desactivación
Pulsar el símbolo
ð
Pulsando el símbolo
ð
se activa el 2º
círculo de calentamiento
Pulsando el símbolo
ò
, se activa el 2º y
3er círculo de calentamiento
Cuando ambas zonas de cocción están apagadas,
■
pulsar el símbolo
. En el indicador de posiciones
ç
de cocción aparece
cocción deseada en la zona de programación.
Cuando una zona de cocción está encendida, pulsar
■
el símbolo
. Se guarda la posición de cocción
ç
ajustada.
Cuando ambas zonas de cocción están encendidas,
■
tocar el símbolo
. En el indicador de posiciones de
ç
cocción aparece
. Ajustar la posición de cocción
‹
deseada en la zona de programación.
Desactivar la zona de asado: volver a pulsar el símbolo
. El indicador se apaga. La zona de asado se
ç
desactiva.
Al activar la zona de asado, el círculo de
Nota:
calentamiento exterior de la zona de cocción doble se
desactiva automáticamente.
Indicador del calor residual
La placa de cocción presenta un indicador de calor
residual de dos fases en cada zona de cocción.
Cuando el indicador muestra una
zona de cocción todavía está caliente. Puede mantener
caliente un plato pequeño o derretir la cobertura de
chocolate. Cuando la zona de cocción se enfría, el
indicador cambia a
. El indicador se apaga cuando la
œ
zona de cocción se ha enfriado lo suficiente.
1Manejo del aparato
E n este capítulo se ofrece información sobre cómo
M a n e j o d e l a p a r a t o
programar las zonas de cocción. En la tabla se
especifican las posiciones y los tiempos de cocción
para diferentes platos.
Encender y apagar la placa de cocción
La placa de cocción se enciende y se apaga con el
interruptor principal.
Activación
Pulsar el símbolo
. Suena una señal acústica. La
#
lámpara situada sobre el interruptor principal se
enciende. Los indicadores de las superficies de mando
y de los niveles de cocción
cocción está lista para el funcionamiento.
Las dos zonas de cocción delanteras se seleccionan
automáticamente. Los indicadores de los niveles de
cocción
se iluminan intensamente.
‹
Desactivación
Pulsar el símbolo
hasta que la lámpara indicadora
#
situada sobre el interruptor principal y los indicadores
se apaguen. Todas las zonas de cocción están
apagadas. El indicador del calor residual continuará
iluminado hasta que las zonas de cocción se enfríen
suficientemente.
‹
. Ajustar la posición de
significa que la
•
‹
se iluminan. La placa de