Weber Genesis E-310 Guia Del Propietario página 36

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Votre barbecue à gaz Weber ® est un appareil de cuisson d'extérieur portatif. Avec ce
®
barbecue à gaz Weber vous pouvez griller, cuire au barbecue, rôtir et cuire avec des
résultats diffi cilement reproductibles en utilisant des appareils de cuisine d'intérieur. Le
couvercle fermé et les Barres Flavorizer
particulière.
Ce barbecue à gaz Weber ® est portatif de sorte que vous puissiez facilement changer
son emplacement dans votre cour ou dans votre patio. La transportabilité signifi e
que vous pouvez emmener votre barbecue à gaz Weber
déplacements.
L'arrivée de gaz Propane liquide (PL) est facile à utiliser et vous donne davantage de
contrôle sur la cuisson que si vous utilisiez du charbon de bois.
• Les présentes instructions vous fourniront les exigences minimales pour le
montage de votre barbecue à gaz Weber
attention avant d'utiliser votre barbecue à gaz Weber
se révéler dangereux.
• Ne convient pas à une utilisation par des enfants.
• S'il existe des codes régionaux s'appliquant aux grills à gaz portatifs, vous
devrez les respecter. L'installation doit être conforme aux codes régionaux ou,
en l'absence de tels codes, avec le Code national relatif aux gaz combustibles,
ANSI Z223.1/NFPA 54, le Code relatif aux installations de gaz naturel et de gaz
propane, CSA B149.1, ou le Code relatif au stockage et à la manipulation du
propane, B149.2, ou à la Norme relative aux véhicules de loisirs, ANSI A 119.2/
NFPA 1192, et les Séries CSA Z240 RV, Code relatif aux véhicules de loisirs, le
cas échéant.
• Vous devez utiliser le régulateur de pression fourni avec le barbecue à gaz
Weber ® . Ce régulateur est paramétré pour une colonne d'eau de 11 pouces
(pression).
®
• Ce barbecue à gaz Weber est conçu pour une utilisation avec du gaz propane
liquide (PL) uniquement. Ne l'utilisez pas avec du gaz naturel (gaz de ville). Les
valves, les orifi ces, le tuyau et le régulateur sont adaptés au gaz PL uniquement.
• N'utilisez pas ce barbecue avec du charbon de bois.
• Vérifi ez que la zone située au-dessous du panneau de commande et le plateau
inférieur ne comportent aucun résidu susceptible de faire obstacle à la circulation
de l'air nécessaire à la combustion ou à la ventilation.
• Les zones à proximité de la bouteille de PL doivent être dégagées et ne doivent
comporter aucun débris.
• Les régulateurs de pression et les ensembles de tuyaux de rechange doivent être
ceux spécifi és par Weber-Stephen Products Co.
POUR UNE INSTALLATION AU CANADA
Les présentes instructions, bien que généralement acceptables, ne sont pas
nécessairement conformes aux Codes d'installation du Canada, en particulier en ce
qui concerne les canalisations au-dessus du sol et les canalisations souterraines. Au
Canada, l'installation de cet appareil doit être conforme aux codes régionaux et/ou à la
Norme CSA-B149.2 (Code relatif au stockage et à la manipulation de propane).
UTILISATION
MISE EN GARDE : Utilisez ce barbecue uniquement en
extérieur dans une zone bien ventilée. Ne l'utilisez pas dans
un garage, un bâtiment, un passage couvert ou toute autre
zone confi née.
MISE EN GARDE : Maintenez les ouvertures de ventilation
de l'enclos de la bouteille de gaz dégagées et libre de tout
débris.
CUISSON
MISE EN GARDE : Ne déplacez pas le barbecue à gaz Weber
pendant son utilisation ou lorsque celui-ci est encore à
haute température.
Vous pouvez ajuster le BRULEUR 1, 2, et 3 comme vous le souhaitez. Les réglages des
commandes : High (H), Medium (M), Low (L), ou Off (O) sont décrits dans votre livre
de recettes Weber ® . Le livre de recettes utilise ces notations pour décrire les réglages
du BRULEUR 1, 2, et 3. Par exemple, pour saisir des steaks, vous règleriez tous les
brûleurs sur H (élevé). Puis pour terminer la cuisson, vous règleriez le BRULEUR 1 et
le BRULEUR 3 sur M (moyen). Veuillez vous reporter à votre livre de recettes Weber
pour des instructions de cuisson détaillées.
Remarque : La température à l'intérieur de votre boîtier de cuisson pendant les
premières utilisations, pendant que les surfaces sont toujours très réfl échissantes, peut
être supérieure à celles indiquées dans votre livre de recettes. Les conditions de cuis-
son; comme le vent et les conditions météorologiques, peuvent nécessiter l'ajustement
des commandes du brûleur pour obtenir les températures de cuisson correctes.
Préchauffage - Votre barbecue à gaz Weber
manière effi cace. Il fonctionne à une puissance nominale faible en BTU et économique.
Pour préchauffer : Après l'allumage, fermez le couvercle et positionnez tous les brûleurs
sur élevé (H). Il faudra entre 10 et 15 minutes pour un préchauffage entre 500° et 550°
F (260° et 290° C) en fonction de facteurs comme la température ambiante et le vent.
Jus de viande et graisse - Les barres Flavorizer
quantité correcte de jus de viande pour une cuisson savoureuse. Les jus de viande
et la graisse en excès s'accumulent dans l'égouttoir au-dessous du plateau inférieur
amovible. Nous proposons des plats en aluminium jetables qui s'adaptent à l'égouttoir.
® donnent aux aliments une "saveur d'extérieur"
®
avec vous lors de vos
® . Veuillez lire les consignes avec
® . Un montage incorrect peut
® est un appareil qui utilise l'énergie de
®
sont conçues pour "faire fumer" la
GENERALITES
MISE EN GARDE : Vous ne devez pas utiliser votre barbecue
®
à gaz Weber
MISE EN GARDE : Votre barbecue à gaz Weber
pas conçu pour être installé à l'intérieur ou au-dessus de
véhicules de loisirs et/ou de bateaux.
MISE EN GARDE : N'utilisez pas le barbecue dans un rayon
de 24 pouces de toute matière infl ammable par rapport à
l'arrière ou aux côtés du grill.
MISE EN GARDE : La totalité du boîtier de cuisson atteint
une température élevée pendant la cuisson. Ne laissez pas
le grill sans surveillance.
MISE EN GARDE : Maintenez tout cordon d'alimentation
électrique ainsi que le tuyau d'alimentation en combustible
à l'écart de toute surface chauffée.
MISE EN GARDE : Maintenez la zone de cuisson dégagée
de toute vapeur ou de tout liquide infl ammable comme de
l'essence, de l'alcool, etc., et de toute matière infl ammable.
MISE EN GARDE : Ne stockez jamais une bouteille de PL
supplémentaire (de rechange) au-dessous ou à proximité du
barbecue à gaz Weber
MISE EN GARDE : La bouteille de PL utilisée avec votre
barbecue doit être équipée d'un dispositif de prévention
du surremplissage homologué OPD (Overfi lling Prevention
Device) et d'un raccord QCC1 ou de Type 1 (CGA810). Le
raccord de la bouteille de gaz doit être compatible avec le
raccord du barbecue.
STOCKAGE ET/OU INUTILISATION
• Le gaz doit être fermé au niveau de la bouteille de propane liquide lorsque vous
n'utilisez pas le barbecue à gaz Weber
• Lorsque le barbecue à gaz Weber
DECONNECTEE et la bouteille de gaz PL stockée en extérieur dans une zone bien
ventilée.
• La bouteille de PL doit être stockée en extérieur dans une zone bien ventilée hors de
portée des enfants. La bouteille de PL débranchée ne doit pas être stockée dans un
bâtiment, dans un garage ni dans toute autre zone confi née.
• Lorsque la bouteille de PL n'est pas débranchée du barbecue à gaz Weber
et la bouteille de PL doivent être stockés en extérieur dans un espace bien ventilé.
• Le barbecue à gaz Weber
fuites ainsi que tout obstacle présent dans les tubes du brûleur avant toute utilisation.
(Voir la Section: "Maintenance/Maintenance annuelle").
• Vérifi ez que les zones situées sous le panneau de commande et le plateau inférieur
amovible ne comportent pas de résidus susceptibles de faire obstacle à la circulation
de l'air de combustion ou de ventilation.
• Les Grilles anti araignées/insectes devraient aussi faire l'objet d'un contrôle afi n de
détecter toute obstruction. (Voir la Section: "Maintenance/Maintenance annuelle").
MISE EN GARDE : vérifi ez le niveau de graisse accumulée
®
sur le plateau inférieur avant chaque utilisation. Retirez
l'excès de graisse pour éviter un feu de graisse dans le
plateau inférieur amovible.
NETTOYAGE
MISE EN GARDE : Fermez votre barbecue à gaz Weber
® attendez que celui-ci ait refroidi avant de le nettoyer.
ATTENTION : Ne nettoyez pas vos barres Flavorizer
grilles de cuisson dans un four auto-nettoyant.
Pour connaître la disponibilité des grilles de cuisson et des barres Flavorizer
rechange, veuillez entrer en contact avec le Représentant du Service clientèle de
votre région grâce aux coordonnées à votre disposition sur notre site Internet.
Connectez-vous sur www.weber.com
Surfaces externes - Utilisez une solution d'eau savonneuse chaude pour le nettoyage,
ensuite rincez à l'eau.
ATTENTION : N'utilisez pas de nettoyant pour four, de
détergents abrasifs (détergents de cuisine), de détergents
contenant des agrumes, ni des tampons de nettoyage
abrasifs sur les surfaces du barbecue ou du chariot.
au-dessous d'une structure infl ammable.
®
.
® .
® est stocké en extérieur, l'arrivée de gaz doit être
®
devrait faire l'objet d'une inspection visant à détecter toute
®
®
n'est
® , l'appareil
® et
®
ou vos
® de
WWW.WEBER.COM
®