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4-3. MODALIDAD DE
LIMPIEZA PROFUNDA
(continuación)
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5.
¡Freidoras de tina dividida solamente! La pantalla muestra "LEFT
RGHT", (Izquierda Derecha) pidiendo que seleccione la tina que se
vaya a limpiar. Oprima el botón √ √ √ √ √ para seleccionar la tina izquierda, o el
botón X para la tina derecha.
6.
La pantalla mostrará "OIL RMVD" (Aceite eliminado) "YES NO".
Si ya se ha añadido aceite, oprima el botón √ √ √ √ √ . El control saltará al paso
7.
"Solution Added?" (¿Solución añadida?).
Si la tina sigue teniendo aceite, oprima el botón X. La pantalla mostrará
"DISPOSE" (Desechar) "YES NO". Oprima el botón √ √ √ √ √ . para desechar el
aceite u oprima el botón X para salir de la modalidad de limpieza a fondo.
(Si el control sospecha que hay aceite en la bandeja de drenaje se puede
mostrar "CAUTION IS THERE OIL IN PAN? (Precaución, ¿hay aceite en
la bandeja?) YES NO" en la pantalla. Asegúrese de que la bandeja de
drenaje esté vacía antes de seguir adelante).
¡Sistemas de JIB solamente! La pantalla mostrará "IS DISPOSAL UNIT
IN PLACE?" (¿Está colocada la unidad de desechado?). "YES NO". Si
se selecciona "NO", la pantalla mostrará "INSERT DISPOSAL UNIT"
(Introducir unidad de desechado). Una vez colocada la unidad de
desechado, oprima el botón √ √ √ √ √ . para indicar SÍ. La pantalla mostrará
"DRAINING" (Drenándose) y se drenará el aceite de la tina.
¡Sistemas a granel solamente! La pantalla muestra "CHK PAN"
(Comprobar bandeja) si falta la bandeja de drenaje de filtración. Una vez
colocada la bandeja, la pantalla mostrará "DRAINING" (Drenándose) y
el aceite se drenará de la tina. Una vez que la freidora esté vacía, abra la
puerta que tiene el interruptor RTI (a la izquierda) y oprima el botón
"DISPOSE" (Desechar) del interruptor RTI hasta que la bandeja de
drenaje esté vacía.
A continuación la pantalla mostrará "VAT EMTY" (Tina vacía), "YES
NO". Oprima el botón √ √ √ √ √ cuando está listo/a.
8. La pantalla mostrará "SOLUTION ADDED?" (¿Solución añadida?).
"YES NO". Mezcle la solución de desengrase de servicio pesado de
McD en la tina que se vaya a limpiar y llene la tina 1" (25 mm) por
encima de la línea de llenado superior. Después oprima el botón √ √ √ √ √ para
mostrar "START CLEAN" (Empezar limpieza) "YES NO" en la pantalla
9. Oprima el botón √ √ √ √ √ . La pantalla mostrará "CLEANING" (Limpiando) y un
temporizador de cuenta atrás. El calor se regulará a 195°F (91°C) para
este paso durante una hora.
Añada agua según sea necesario durante el proceso de limpieza para
mantener la solución 1" (25 mm) por encima de la línea de llenado
superior.
Oprima el botón X para detener pronto el ciclo de limpieza. La pantalla
mostrará "QUIT DEEP CLEAN?" (¿Salir de limpieza profunda?) "YES
NO". Oprima el botón Ö para cancelar el resto del tiempo de cuenta
atrás y pase a los pasos de enjuague.
Modelos LVE-202, 203, 204
AVISO
4-5
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