3.4
Peligros
Los avisos generales de seguridad en este capítulo contienen un cuadro acerca de los
peligros eventuales y las reglas de conducta generales sobre el manejo con estos peli-
gros.
Avisos especiales de seguridad se encuentran al principio de cada capítulo de este ma-
nual de servicio o directamente ante una instrucción de trabajo.
3.4.1
Manejo seguro con fuentes de peligro
Aquí se informa sobre los diferentes tipos de peligros que puedan aparecer durante el fun-
cionamiento de la máquina.
Electricidad
. Los trabajos que tengan que realizarse en equipos eléctricos han de ser llevados a
cabo exclusivamente por electricistas profesionales autorizadas e instruidos o por per-
sonas aleccionadas a tal efecto, bajo la dirección y supervisión del mismo, y conforme
a lo establecido por las normas electrotécnicas pertinentes.
. Antes de cada puesta en marcha de la máquina el usuario tiene que tomar y verificar
las medidas oportunas para protegerla contra choques eléctricos por contacto directo
o indirecto.
. Desconectar todos los polos del abastecimiento eléctrico.
. Asegurar y controlar que no hay tensión.
. Desconectar otras fuentes de alimentación externas.
Éstas son por ejemplo uniones a los contactos sin potencial o a la calefacción eléc-
trica de máquinas.
. Seleccionar los fusibles conforme a la potencia de la máquina.
. Comprobar regularmente el correcto ajuste y perfecto estado de las uniones eléctri-
cas.
Fuerzas de compresión.
El aire comprimido es energía almacenada. Al liberarse, esta energía puede causar lesio-
nes graves o muerte.
Antes de llevar cualquier trabajo en el sistema de presión:
. Asegúrese de que se haya cerrado o separado la máquina de la red de aire compri-
mido para evitar el reflujo de aire comprimido de la red hacia la máquina.
. despresurizar completamente todas las componentes de la máquina que se se hallan
bajo presión.
. En los componentes de presión (por ejemplo tuberías, depósitos) no se admiten tra-
bajos de soldadura, tratamientos térmicos u otras modificaciones mecánicas, ya que
pueden perjudicar la resistencia a la presión de los componentes.
Así ya no queda garantizada la seguridad de la máquina.
Calidad de aire comprimido
. Procurar los sistemas apropiados del tratamiento de aire comprimido para utilizar el
aire comprimido de esta máquina como aire respirable y/o para la elaboración de pro-
ductos alimenticios.
. No inhalar nunca aire comprimido de manera directa.
. Utilizar aceite refrigerante que no afecte a productos alimenticios cuando el aire com-
primido tenga contacto con alimentos.
Seguridad y responsabilidad
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