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AHT Cooling Systems GmbH | de
innenliegenden Glasoberflächen.
Zerstörung der Beschichtung und infolge Beeinträchti-
gung der Funktion.
§ Tür nicht mit dem Körper oder Gegenständen of-
fen halten.
Reinigungsschritte während des Betriebs
Außenseite
a) Geräteoberflächen außen reinigen.
b) Glasoberflächen außen reinigen.
Sicherheit im Umgang mit Glas [siehe } Kapitel 2.3].
c) Dazugehörige Kunststoffoberflächen und Dichtun-
gen mitreinigen. Keine großen Mengen Reini-
gungsmittel auf diese zu reinigenden Flächen auf-
bringen.
d) Alle gereinigten Teile und Flächen trocknen.
e) Boden vor dem Gerät reinigen
Innenseite
a) Waren in anderes Gerät mit gleicher Produkttem-
peraturklasse umlagern.
b) Reinigung zügig durchführen. Türen nur kurzzeitig
öffnen.
c) Tür auf einen Öffnungswinkel von 90° öffnen.
d) Lebensmittelreste und Verpackungsreste entfer-
nen.
e) Schmutz aus Dichtungen entfernen. Dichtung von
oben nach unten reinigen.
f) Dichtung Tür auf Beschädigung kontrollieren.
– Dichtung Tür darf keine mechanische Beschädi-
gung aufweisen.
Abb. 21: Dichtung Tür (1)
g) Für weitergehende Reinigungserfordernisse In-
standhaltungsdienst kontaktieren [siehe } Kapi-
1
tel 12.4]
Reinigungsschritte bei ausgeschalteter
Kühlfunktion
a) Waren in anderes Gerät mit gleicher Produkttem-
peraturklasse umlagern.
b) Kühlfunktion ausschalten [siehe } Kapitel 5]
c) Tür auf einen Öffnungswinkel von 90° öffnen.
d) Regalauslagen inklusive Preisauszeichnungs-
schiene anheben und herausnehmen. Vor Wieder-
einbau reinigen.
e) Gitterkörbe anheben und herausnehmen. Vor
Wiedereinbau reinigen.
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f) Bodenauslage nur mit Hilfe der runden Ausneh-
mung anheben und herausnehmen bzw. wieder-
einbauen.
Abb. 22: Bodenauslage mit runder Ausnehmung
g) Bodenauslage anheben und herausnehmen. Vor
Wiedereinbau reinigen.
h) Rückluftgitter herausnehmen. Vor Wiedereinbau
reinigen.
Abb. 23: Rückluftgitter (1) herausnehmen
i) Gerät auf Raumtemperatur angleichen.
j) Lebensmittelreste und Verpackungsreste entfer-
nen.
k) Flächen innen reinigen.
l) Alle gereinigten Teile und Flächen trocknen.
m)Gereinigtes Rückluftgitter einlegen.
n) Gereinigte Bodenauslagen einlegen.
VORSICHT
Unsachgemäßer Einbau der Regalaus-
lagen bzw. Gitterkörbe.
Verletzungsgefahr durch Herabfallen der mit
Waren bestückten Regalauslagen bzw. Gitter-
körbe.
§ Regalauslagen bzw. Gitterkörbe müssen
beim Einhängen vollständig in die dafür
vorgesehenen Öffnungen einrasten.
§ Einbau der Regalauslagen bzw. Gitterkör-
be beachten [siehe } Kapitel 8].
o) Gereinigte Regalauslagen einhängen.
p) Gereinigte Gitterkörbe einhängen.
q) Glasoberflächen reinigen.
Sicherheit im Umgang mit Glas [siehe } Kapitel 2.3].
r) Dazugehörige Kunststoffoberflächen und Dichtun-
gen mitreinigen. Keine großen Mengen Reini-
gungsmittel auf diese zu reinigenden Flächen auf-
bringen.
s) Türen ordnungsgemäß schließen.
t) Boden vor dem Gerät reinigen
Wiederinbetriebnahme identisch zu Inbetriebnahme
[siehe } Kapitel 9].
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