Operación; Secuencia De Funcionamiento; Encendido Inicial O Encendido Después De Apagado Automático - Welbilt MANITOWOC U65 Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Secuencia de funcionamiento

Secuencia de
funcionamiento para
hacer hielo
Arranque*
1. Purga de agua
2. Encendido del sistema
de refrigeración
3. Ciclo de congelación
4. Ciclo de recolección
5. Apagado automático
*Encendido inicial o encendido después de apagado automático.
ENCENDIDO INICIAL O ENCENDIDO DESPUÉS DE APAGADO AUTOMÁTICO
1. Purga de agua
La válvula de llenado de agua y la válvula de gas caliente se
activan durante 2,9 minutos (175 segundos). Esto garantiza que
el ciclo de producción de hielo comience con agua fresca y que
se igualen las presiones del refrigerante antes de encender el
sistema de refrigeración.
2. Encendido del sistema de refrigeración
El compresor se pone en marcha 2,9 minutos (175 segundos)
después de que se activa la válvula de llenado de agua y la
válvula de gas caliente. (La válvula de llenado de agua y la
válvula de gas caliente permanecen activadas por 5 segundos
durante el encendido del compresor y luego se apagan). El
compresor permanece encendido durante todo el transcurso de
las secuencias de congelación y recolección.
3. Ciclo de congelación
El motor del ventilador del condensador y la bomba de agua se
activan y permanecen encendidos durante todo el transcurso
del ciclo de congelación. Un flujo uniforme de agua se dirige
a través del evaporador hasta cada celda de cubo, donde se
congela.
El sistema de control determina automáticamente la
duración del ciclo de congelación por medio del monitoreo
de la temperatura de la tubería de líquido del sistema de
refrigeración.
Número de pieza: TUC240 Mod. 00 01/18
Sección 3
Operación
1
Válvula de gas caliente
Compresor
Válvula de llenado de agua
apagado encendido
encendido encendido
encendido
encendido encendido
apagado
Relés del tablero de control
2
Motor del ventilador
de la bomba de agua
encendido
apagado encendido
apagado
4. Ciclo de recolección
El motor del ventilador del condensador y la bomba de agua se
desactivan. La válvula de llenado de agua se activa para purgar
el agua en el canal de agua. La válvula de gas caliente también
se activa al comienzo del ciclo de recolección para desviar el gas
refrigerante caliente hacia el evaporador. El gas refrigerante
caliente entibia el evaporador, lo que causa que los cubos se
desprendan, como una lámina, del evaporador y entren al
recipiente de almacenamiento.
El sistema de control determina automáticamente la duración
del ciclo de recolección, basada en la temperatura de la tubería
de líquido del sistema de refrigeración al final del ciclo de
congelación. Al final del ciclo de recolección, la máquina de
hacer hielo vuelve a otro ciclo de congelación.
5. Apagado automático
El apagado de la máquina de hacer hielo se controla mediante
el nivel de hielo en el recipiente de almacenamiento de hielo.
Cuando el recipiente está lleno, los cubos de hielo entran en
contacto con el portabulbo del termostato del recipiente, el
que se enfría y se abre para detener la máquina de hacer hielo.
La máquina de hacer hielo permanecerá apagada hasta que se
haya retirado suficiente hielo del recipiente. Esto provoca que el
portabulbo del termostato se entibie y se cierre, con lo que se
vuelve a encender la máquina de hacer hielo. Cuando se vuelve
a encender la máquina de hacer hielo, vuelve a la secuencia de
encendido.
3
Duración del
"ENCENDIDO"
2,9 minutos
(175 segundos)
apagado 5 segundos
Determinado
automáticamente
Determinado
apagado
automáticamente
Hasta que termostato del
apagado recipiente
se cierre nuevamente
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