Uso Del Quemador De Potencia; Olor A Gas Mientras Cocina; Llamas Amarillas - Viking Range 5 Serie Manual De Instalación

USO DEL QUEMADOR DE POTENCIA

El quemador de potencia incorpora un quemador de latón fundido
de doble anillo.
Cada anillo puede ser operado independientemente para lograr un
control de calor máximo. Utilizados en conjunto, pueden generar
hasta 47 000 BTU.
La perilla de la izquierda controla el anillo exterior del quemador y la
perilla de la derecha controla el anillo interior del quemador.
El sistema de ignición Hot Surface proporciona una ignición
confi able.
La rejilla principal puede manejar fácilmente ollas de gran tamaño
y, al retirar la rejilla central, se adapta a una base de wok de fondo
redondo de estilo comercial (mínimo de 12 in).
El quemador de potencia también cuenta con una El quemador de potencia también cuenta con una bandeja de
goteo de acero inoxidable totalmente extensible. goteo de acero inoxidable totalmente extensible.
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18 INSTALACIÓN/USO Y CUIDADO DE LOS ACCESORIOS DEL INSTALACIÓN/USO Y CUIDADO DE LOS ACCESORIOS DEL QUEMADOR LATERAL

OLOR A GAS MIENTRAS COCINA

¡ADVERTENCIA!
SI HUELE GAS MIENTRAS EL ACCESORIO DE LA PARRILLA
ESTÁ EN FUNCIONAMIENTO, APAGUE INMEDIATAMENTE
TODOS LOS QUEMADORES Y CIERRE EL SUMINISTRO
PRINCIPAL DE COMBUSTIBLE.
• Realice una prueba de fugas (Consulte ÍNDICE: "Prueba de fuga"
para obtener más detalles).
• Compruebe si hay bloqueos.

LLAMAS AMARILLAS

Una llama amarilla en los quemadores principales indica falta de
aire. Pero si el aire alrededor de la parrilla está polvoriento, o si
hay mucha grasa, algunas puntas de color naranja en la llama del
quemador son normales.
• AJUSTE EL OBTURADOR DE AIRE
¡SOLO HAGA ESTO CUANDO EL ACCESORIO SE HAYA ENFRIADO
POR COMPLETO! Asegúrese de que todos los controles de la parrilla
estén en la posición "OFF".
1. Retire las parrillas de cocción.
2. Busque debajo del protector contra goteo y gire los
obturadores de aire para ajustar.
3. Asegúrese de que el quemador esté colocado correctamente
en el marco, con la clavija de latón asentada dentro del orifi cio
de posicionamiento. p p p p p p p p p
4. Vuelva a encender y revise la llama.