Limpieza Y Mantenimiento; Cuadro De Limpieza - Viking 5 Serie Manual De Instalación, Uso Y Cuidado

Limpieza y mantenimiento

Cualquier pieza de equipo funciona mejor y dura más si se mantiene adecuadamente y se mantiene limpia. El equipo de cocina no es
una excepción. Su cajón calentador debe mantenerse limpio y mantenido
correctamente. Asegúrese de que todos los controles estén en la posición de "OFF".
1. Deje que el cajón calentador y sus accesorios se enfríen antes de limpiar.
2. Retire las bandejas de vapor y todos los accesorios del cajón calentador.
3. Desenchufe el cajón calentador antes de limpiarlo.
4. Limpie todos los artículos, incluido el cajón, con un limpiador suave. Frote la suciedad con una esponja en la dirección del grano.
5. Cuando limpie el panel frontal, siempre frote en la dirección del grano. Para mantener el brillo y los refl ejos de la superfi cie pulida,
no use productos abrasivos al limpiar las superfi cies pulidas.
6. No use lana de acero para limpiar el cajón ni los accesorios.
7. Revise los rieles de deslizamiento y asegúrese de que estén limpios y libres de residuos.
8. Se recomienda limpiar el cajón calentador después de cada uso.
Material
Interior del cajón
(acero inoxidable)
Exterior del cajón
(acero inoxidable)
Panel de control
ADVERTENCIA
Para evitar quemaduras, no retire las fuentes
mientras las bandejas estén calientes. Asegúrese
de que el cajón esté frío antes de limpiarlo.

Cuadro de limpieza

Use detergente para platos. Lave, enjuague bien y seque. Para manchas o escamas de agua
dura, use vinagre blanco. Aplíquelo con una esponja o paño, enjuague y seque.
Decoloración por calor/corrosión:
Limpie con BarKeeper's Friend® rociado sobre una esponja húmeda o un paño húmedo.
Aplique a la superfi cie de acero inoxidable. Frote suave y uniformemente en la dirección
del grano. Enjuague y seque.
Siempre limpie o frote en la dirección del grano. Limpie con una esponja jabonosa,
enjuague y seque o use limpiadores suaves no abrasivos en una toalla de papel. Proteja y
pula con un limpiador de acero inoxidable y un paño suave. Elimine las manchas de agua
con un paño humedecido con vinagre blanco.
Limpie con agua jabonosa caliente o un limpiador suave no abrasivo con una esponja
limpia. Limpie. Evite usar limpiadores abrasivos y estropajos.
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