Beem Odessa Manual De Instrucciones página 32

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Chauffage alterné
Pour le chauffage alterné, et une fois que
l'eau boue, tourner le commutateur rotatif
(8) vers l'arrière jusqu'à ce que le voyant de
contrôle s'éteigne (10) (env. un demi-tour
dans le sens des aiguilles d'une montre).
Lorsque la température de l'eau baisse, le
thermostat se rallume automatiquement
et chauffe à nouveau l'eau. Le voyant de
contrôle bleu (10) s'allume et s'éteint avec le
cycle du thermostat.
Faire l'appoint d'eau
AVERTISSEMENT
Lors du remplissage du réservoir d'eau très
chaud, de la vapeur d'eau peut s'échapper
et provoquer des brûlures !
► Laisser refroidir l'appareil avant d'enle-
ver le couvercle.
► Utiliser des maniques pour enlever le
couvercle.
► Ne jamais remplir le réservoir d'eau au-
delà de la marque Maximum.
1. Tourner le commutateur rotatif (8) dans
le sens inverse des aiguilles d'une montre
jusqu'à la butée.
2. Mettre l'appareil hors service avec l'inter-
rupteur marche/arrêt (12) et débrancher la
fiche électrique de la prise secteur.
3. Laisser refroidir l'appareil quelques mi-
nutes avant de rajouter de l'eau.
4. Remplir le réservoir d'eau de la manière
décrite au chapitre Remplir d'eau avant la
première utilisation (p. 27).
5. Remettre le couvercle en place sur le
réservoir et la théière sur l'extension de cou-
vercle.
6. Mettre l'appareil en service pour pour-
suivre la préparation du thé.
REMARQUE
► S'il n'est pas rajouté d'eau, la protec-
tion contre la marche à vide désactive la
résistance et le voyant de contrôle rouge
s'allume.
BEEM - Elements of Lifestyle
Bon à savoir à propos de la
préparation de thé
Toutes les infusions ne sont pas du thé. Pour
les puristes, le thé est uniquement une infu-
sion aqueuse de la plante du thé Camellia
sinensis. Cette infusion peut donner du thé
noir ou du thé vert. Il faut distinguer de cette
boisson les produits similaires au thé, comme
les infusions aux herbes ou aux fruits.
Par conséquent, faire une infusion ne signi-
fie pas automatiquement faire du thé. Afin
de conserver les substances précieuses
et le goût, les thés infusent avec des eaux
chaudes de températures différentes, dans
lesquelles ils macèrent pendant des durées
différentes. Par exemple, le thé vert sera
préparé de préférence avec de l'eau chaude
à 65 °C. Dans tous les cas, il convient de
respecter les indications de préparation sur
l'emballage.
Thé noir
Pour préparer un thé noir, procéder comme
suit :
1. Remplir d'eau le réservoir d'eau (15).
2. Remplir le filtre de thé (1) dans la théière
(3) de feuilles de thé (env. une cuillère à café
par tasse) ou de sachets de thé (env.
1 sachet pour 1 à 2 tasses).
3. Fermer le couvercle (16) du réservoir
d'eau et placer ensuite la théière dessus.
La théière sera ainsi réchauffée en même
temps.
4. Faites bouillir l'eau dans le réservoir d'eau
(voir chapitre Pour chauffer l'eau (p. 27)).
5. Mettre le commutateur rotatif sur chauf-
fage alterné lorsque l'eau boue. Tourner pour
ce faire le commutateur rotatif vers le base
jusqu'à ce que le voyant de contrôle bleu
s'éteigne lorsque l'eau boue (env. un quart de
tour dans le sens opposé à celui des aiguilles
d'une montre). Le voyant de contrôle s'allume
et s'éteint en fonction du cycle de chauffage.
6. Retirer la théière du réservoir d'eau.