JENN-AIR ProStyle Manual Del Usuario página 54

...... .................. EN LA £SX'U A
CONTROLES S UPERIORES]
• Si [a llama se apaD cuando este codnando,
@ague e[ quemador. Si se detecta un o[or
fuerte a gas, abra una ventana y espere anco
minutos antes de vo[ver a encender el
quemador.
0 Aseg@ese de que todos los contro[es
supenores esten en [a posid6n 'OFF'
(APAGADO_ antes de suministrargas a Ja
estufa,
• NUNCA toque [a superficb de [a estufa
ha£a que no se haya enfriado. Se espera de
que algunas de los pbzas de [a superfide,
espedalmente akededor de los dementos, se
endbien o cafenten mientras esti cocinando.
Use tomadlas para proteger sus manos.
Elencendido sin piloto dimina lanecesidad de una
hz piloto constante. Coda unode losquemadores
superiores tiene un encendedor de chispa. Ten D
cuidado cuando limpie alrededor de los
quemadores superiores. Si el patio de limpiar se
enredara en el encendedor puede datiarlo e
impedir su encendido.
Si un quemador superior no enciende, verifiquesi
el encendedor esti roto, sucio o moiado. Si est_
obstruido, [impiee[ orificiopequetiodeba}ode[
encendedorusandoun a[fi[erderecho.
ORIFICIO DEBA.!O DEL
ENCENDEDOR
PERILLAS DE L©S
CON']ROLES SUPERIORES
Se u@zan para encender
los quemadores supe-
riores. Se dispone de una
sdecci6n infinita de
a]ustes de colordesde %'
a 'hi' (Bqo a Alto). Enel
ajuste 'hi' y 'lo' se puede
sentir untope o unamuesca. L osperil[as pueden
ser aiustadas exactamente en los aiustes
correspondientes o entre cua[quiera de d[os.
Los i[ustraciones cerca de [a peri[[a identifican
cua[es el quemador que contrda esa
peri[[a. Por qemp[o, [a i[ustraci6n
siguiente muestra [a ubicaci6n de[
quemador ddantero derecho.
PROGRA)SIACION DE LOS
I. Co[oque un utensilio sobre [a reiilla de[
quemador. (Para conservar el acabado de la
rqilla, no haD funcionar los quemadores sin
un utensilio sobre la reiilla para absorber el
color proveniente de la llama dd quemador.)
2. Optima la perilla y gire inmediatamente a la
izquierda a[ajuste'lite' (encendido) h asta que
e[ quemadorseencienda.
" Se oir_ unchasquido (chispa) ye[ quemador
seencender_. ( Loscuatro quemadores
producir_nchispacuandose colocala
periiiade cuaiquiera de losquemadores e n
la posici6n'lit÷'.)
3, Despu6sdel encendido,gire la periiia a la
derechaal ajustedeseado.
° Elencendedorcontinuari produciendo
chispashastaque [aperiiiaseagiradam_s
a[[_de [a posici6n 'life'.
FuN CIONAiSIIEN'ZO DU1AN'FE
C,ORRX{NT[{EL£CT:R:IC£
l. Acerqueun f6sforo encendidoa la cabeza del
quemador superior deseado.
2. Oprima y gire la perilla de control lentamente
a la posici6n _lite' (Encendido).
3, Ajuste [a [lama a[ nivd deseado.
! Cuando S e encienden [as q!emadores
superiores_ a seg@ese de quetodas [asperil-
[as de control est_n en [a posic!6n!0EF!
Rrimer@ endendad f6sforoy mant_nDJo en
pos!ci6nantes de girar [a peri!!a a! ajuste
_[ifCe _.
[A1US'TT}S DF, (}ALOR SU(}F£ DOS /
EItamatioy tipo de los utensiiiosde cocinaafectar_el aiustede la llama.Parainformaci6nsobrelos
utensiiiosde cocinay otros factoresque afectanlos aiustesde [a[lama, consuite e[ foiieto "La
Cocina FiciP',
Ajustes
'hi' (Alto)
'lo'(Ba]o )
@
Usos
Se usapara hater hervir un liquido o alcanzarla presi6n adecuada
en una oiia a presi6n. Siemprereduzcael aiustea un color mis
baio cuandolos liquidos comiencena hervir o cuandolos
aiimentoscomiencena cocinarse.
Se usa una [lama de tamatio intermedio para continuar cocinando.
EIaiimento no se cocinari m_s r@ido cuando se usa un ajuste de
[lama m_s alto que d necesario para mantener un hervor suave.
EIagua hierve a la misma temperatura si est_ hirviendo suavemente
o vigorosamente.
Se usa para caientar aiimentos a fuego lento, mantener los
aiimentos caiientes y derretir chocolate o mantequiiia.
Se puede a veces cocinar en e[ ajuste _lo_si e[ utensiiio se tapa.
Esposibie reducir el caior girando la periiia hacia _OFF( Verifique
que [a [lama sea esrabie.
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