Hobart centerline EDGE13A ML-136348 Manual De Instrucciones página 10

RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX ..................................................................................................... 3
INSTALLATION .................................................................................................................................... 3
Déballage ........................................................................................................................................ 3
Caractéristiques électriques ............................................................................................................ 4
FONCTIONNEMENT ........................................................................................................................... 4
Sécurité ........................................................................................................................................... 4
Trancher .......................................................................................................................................... 4
NETTOYAGE........................................................................................................................................ 5
Nettoyage et désinfection ................................................................................................................ 5
Nettoyage de la surface et des pièces....................................................................................... 5
Nettoyage du poussoir et du plateau porte-produit.................................................................... 5
Nettoyage de la lame et du déflecteur de tranche ..................................................................... 6
Nettoyage de l'anneau de protection ......................................................................................... 6
Nettoyage des pierres à aiguiser ............................................................................................... 6
Inspection du joint (fig. 9) ................................................................................................................ 7
ENTRETIEN ......................................................................................................................................... 8
Affûtage de la lame .......................................................................................................................... 8
Lubrification ..................................................................................................................................... 8
DÉPANNAGE ....................................................................................................................................... 8
Service ............................................................................................................................................. 8
© HOBART, 2019
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