Hobart centerline EDGE13A ML-136348 Manual De Instrucciones página 18

GENERAL ............................................................................................................................................. 3
INSTALACIÓN ..................................................................................................................................... 3
Desembalaje .................................................................................................................................... 3
Características eléctricas ................................................................................................................ 4
OPERACIÓN ........................................................................................................................................ 4
Seguridad ........................................................................................................................................ 4
Rebanado ........................................................................................................................................ 4
LIMPIEZA ............................................................................................................................................. 5
Limpieza y desinfección .................................................................................................................. 5
Limpieza de la superficie y las piezas ....................................................................................... 5
Limpieza del prensafiambre y la bandeja de producto .............................................................. 5
Limpieza de la cuchilla y del deflector de rebanadas ................................................................ 6
Limpieza del aro protector ......................................................................................................... 6
Limpieza de la piedra de afilar ................................................................................................... 6
Inspección de las juntas (Fig. 9) ...................................................................................................... 7
MANTENIMIENTO ............................................................................................................................... 8
Afilado de la cuchilla ........................................................................................................................ 8
Lubricación ...................................................................................................................................... 8
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS ....................................................................................................... 8
Servicio ............................................................................................................................................ 8
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HOBART, 2019
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