Limpieza; Partes Interiores - Hizone GOURMET Manual De Uso Y Mantenimiento

17.

LIMPIEZA

Los materiales enumerados a continuación deben limpiarse de la siguiente forma:
ACERO INOXIDABLE
ACRÍLICO / POLICARBONATO
ES
CRISTAL
17.1

PARTES INTERIORES

ATENCIÓN
No rasque el hielo acumulado en las paredes con herramientas puntiagudas, ya que podrían estropear las
superficies.
No utilice aparatos a alta presión (ej. generadores de vapor).
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Manual de uso y mantenimiento
GOURMET ∫ EXPO WINE
Emplee exclusivamente agua tibia y detergentes no agresivos, enjuague a continuación.
Emplee exclusivamente agua templada, un paño suave o una gamuza.
Emplee exclusivamente productos específicos para limpiar el cristal.
Se recomienda no emplear agua del grifo que podría dejar residuos de calcáreo.
Retire el producto presente en el hueco refrigerado y póngalo en un compartimento refrigerado
adecuado para garantizar su conservación.
Apagar los equipos.
Elimine los accesorios manualmente extraíbles (ej. correderas, rejillas, cubetas de helado, etc.).
Espere al menos 4 o 6 horas pera que el eventual hielo presente en el evaporador se derrita
completamente, antes de proceder con la limpieza del equipo. Se recomienda para esto, esperar
hasta el día siguientes para asegurarse de que la descongelación se haya realizado completamente.
No usar dispositivos mecánicos u otros medios para acelerar el proceso descongelación diversos de
los recomendados por el fabricante.
Remover el tapón de descarga del fondo de la cubeta para hacer fluir el agua en la respectiva
cubeta colocada dentro de la base del equipo. (Referencia párrafo 11.8).
ATENCIÓN
Asegurarse, para el funcionamiento del equipo de la correcta y completa reinserción
del tapón de descarga al terminar la limpieza.
Limpiar las paredes laterales y el fondo tanque empleando un detergente no agresivo, agua tibia y
un paño o esponja no abrasiva. No utilice herramientas puntiagudas. Enjuagar con cuidado y
secar con un paño absorbente.
Limpiar las paredes laterales y el fondo tanque empleando un detergente no agresivo, agua tibia y
un paño o esponja no abrasiva. No utilice herramientas puntiagudas. Enjuagar con cuidado y
secar con un paño absorbente.
En caso que el equipo no estuviera empalmado a una descarga de tierra, seguir el procedimiento
al que se refiere el punto precedente. El agua de aclarado será recogida en la respectiva cubeta
colocada dentro de la base del equipo. Proceder luego además a la limpieza e higienización
de la cubeta de recogida.
Montar de nuevo los accesorios precedentemente desmontados (punto 3-5).
Encender el equipo y dejar enfriar el bando banco hasta alcanzar la temperatura deseada antes de
volver a introducir los alimentos.
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2019-12