eka EKF 616 UD Manual De Uso página 7

Horno Eléctrico rev. 6 ___________________________________________ EKF 616 UD – EKF 664 UD – EKF 711 UD
Desagüe - De la parte posterior del aparato sale un tubo de desagüe (Fig. 1) que permite el
drenaje de la cámara de cocción. A este tubo se conecta un otro tubo con un diámetro interior
de 30 mm (DN 30) resistente a las temperaturas del vapor. Para evitar estrangulaciones se
aconseja que las tuberías sean de tipo rígido y que a lo largo del recorrido del desagüe no
presenten codos. Las tuberías deben mantener una pendiente constante (min. 5%) durante
toda su longitud (la longitud considerada es la del tubo de desagüe del aparato en el punto de
descarga y no debe superar 1 metro). Las tuberías de desagüe deben llegar a un sumidero
abierto en el pavimento y, por motivos de conformidad con las normas higiénicas, no deben
tener contacto directo con el punto de desagüe.
FIG. 1 FIG. 2
Para acceder al tablero de bornes de alimentación basta quitar el
Conexión del cable de alimentación -
lado izquierdo del aparato. Aflojar el fijacable ubicado en la parte posterior (abajo) del aparato y
hacer pasar el cable a través hasta llegar al pasacable de goma presente cerca del tablero de
bornes. Hacer pasar el cable a través del pasacable de goma y disponer los conductores en la
conexión con el tablero de bornes de modo que el conductor de tierra sea el último en
separarse de su borne en el caso que el cable en caso de tracción anómala.
Conecte los 3 conductores de fase a los bornes marcados con "1" "2" y "3", el conductor de
neutro al borne marcado con "4 o 5" y el conductor de tierra al borne marcado con el símbolo
según el esquema siguiente:
(el mismo esquema de conexión eléctrica está situado cerca de la caja de conexiones de
alimentación). Apretar el fijacable ubicado en la parte posterior (abajo) del aparato y montar de
nuevo el lado izquierdo. El cable debe corresponder con el que se indica en la tabla
"Características técnicas". El aparato se debe conectar a un sistema equipotencial cuya eficacia
se debe verificar según la normativa vigente.
Dicha conexión se debe hacer entre aparatos distintos por medio del borne correspondiente que
está marcado con el símbolo El conductor equipotencial debe tener una sección mínima de
.
2.5 mm . El borne equipotencial se encuentra en la parte trasera del aparato.
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