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BR7804 BES400XL Book USA.qxp
20/6/06
1:14 PM
Funcionamiento de la Breville Ikon Espresso Machine
Cebe la Espresso Machine antes de usarla
Para asegurarse de que el sistema de
calentamiento del hervidor y todas las tuberías
internas se han precalentado, es fundamental que
cebe la cafetera antes del primer uso.
•
Llene el depósito de agua con agua hasta la línea
"MAX" (máximo).
•
Encienda la cafetera y dirija la varilla de vapor
hacia la bandeja recolectora.
•
Gire la perilla de vapor que se encuentra en el
costado de la cafetera hacia la posición "MAX".
•
Presione y mantenga presionado el botón [XX]
hasta que salga un chorro constante de agua desde
la varilla. En esta etapa, suelte el botón [XX] y gire
la perilla de vapor a la posición "OFF" (apagado).
•
Después de aproximadamente 1.5 a 2 minutos los
tres botones se iluminarán. Ahora la Ikon Espresso
Machine está cebada y lista para su uso.
Después de la vaporización o cuando el depósito de
agua se seque, es posible que la Ikon Espresso
Machine no bombee agua a través del filtro de
ducha. Si esto sucede, apague la máquina. Gire el
selector de vapor que se encuentra al costado de la
máquina hacia la posición "MAX", con la varilla de
vapor dirigida hacia la bandeja de goteo hasta que el
vapor se detenga. Encienda la máquina y repita el
procedimiento de preparación tal como se describió
anteriormente.
Paso 1: Llenado del depósito de agua
•
Quite el portafiltros si se encuentra trabado en el
cabezal de filtrado y mueva la varilla de vapor a un
lado de la cafetera.
•
Retire el depósito de agua sacándolo de la parte
delantera de la cafetera (Fig. 4).
•
Cuando se retira el depósito de agua, un tubo
rígido gira y se extiende fuera del área del depósito
de agua. No toque ni intente quitar este tubo, se
deslizará nuevamente a su posición original cuando
coloque de nuevo el depósito de agua.
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•
Llénelo con agua fría hasta la marca de nivel
máximo y colóquelo de nuevo en la cafetera,
presionando firmemente de modo que el depósito
de agua encaje en su lugar haciendo clic.
4
Se recomienda volver a llenar el depósito de agua
con agua fría y fresca antes de cada uso. Verifique
el nivel de agua antes de utilizar la máquina y
reemplace diariamente el agua o cuando el nivel
de agua indicado sea inferior a 750 ml. No ponga
la máquina en funcionamiento si el nivel de agua
es inferior a '500 ml Min'.
Nota
Paso 2: Preparación del café
•
Coloque el filtro para 1 ó 2 tazas en el portafiltros y
llene con café expresso molido (Fig. 5). Use el filtro
simple para 1 taza y el filtro doble para 2 tazas.
5
•
Use la cuchara dosificadora/de prensado que se
proporciona para medir 1 medida rasa de café
expresso para el filtro simple y 2 medidas rasas
para el filtro doble. Es importante que use la
cantidad correcta de café molido para cada filtro..
Paso 3: Prensado del café
•
Distribuya el café de modo uniforme y presiónelo
firmemente con el extremo de prensado de la
cuchara dosificadora (Fig. 6). Si hay demasiado
café, se puede obstruir la circulación de agua.
6
•
Limpie cualquier exceso de café del borde del
portafiltros para asegurar un sellado correcto debajo
del cabezal de filtrado.
Paso 4: Cebado del cabezal de filtrado
•
Antes de colocar el portafiltros en su posición, se
recomienda dejar correr un chorro corto de agua a
través del cabezal de filtrado.
•
Enchufe el cable eléctrico a un tomacorriente de
230/240 V y enciéndalo. Presione el botón
y
se iluminará el área que lo rodea. El botón
parpadeará mientras la cafetera se calienta.
Cuando se haya alcanzado la temperatura correcta,
se iluminarán los 3 botones.
•
Cebe el cabezal de filtrado presionando y
manteniendo presionado el botón
hasta que el
agua circule desde el filtro de ducha. Suelte el
botón
una vez que el agua haya pasado a
través del cabezal de filtrado. Durante esta
operación se oirá un sonido de bombeo.
Precalentamiento de las tazas
La placa de calentamiento de tazas comenzará a
calentarse cuando la cafetera lo haga.
Precaliente las tazas de café expresso
colocándolas sobre la placa de calentamiento de
tazas. Esto ayudará a mantener la temperatura
óptima del café cuando se filtre a las taza.
That's the idea™
Paso 5: Colocación del portafiltros
•
Coloque el portafiltros debajo del cabezal de
filtrado de modo que el asa quede a la izquierda
del centro. Levante el portafiltros hasta que entre
en contacto con el cabezal de filtrado y gírelo hacia
la izquierda hasta que sienta resistencia (Fig. 7 y
8). Asegúrese de girar el asa lo más a la derecha
posible a fin de asegurar un sellado correcto. De lo
contrario, el portafiltros se puede desprender
durante el filtrado del café.
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Solución de problemas
