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Ricette (aggiungere gli ingredienti nell'ordine indicato)
I
STAMPO PER PANE
PANE BASE - impostazione: 1 e 2
Ingredienti
Acqua
Olio
Sale
Zucchero
Latte scremato in polvere
Farina per pane bianco
Lievito secco
PANE INTEGRALE - impostazione: 3 e 4
Ingredienti
Acqua
Burro/margarina
Sale
Zucchero di canna
Latte scremato in polvere
Farina per pane integrale
Lievito secco
PANE FRANCESE - impostazione: 5
Ingredienti
Acqua
Olio d'oliva
Sale
Zucchero
Farina per pane bianco
Lievito secco
BRIOCHE - impostazione: 6
Ingredienti
Acqua
Olio
Sale
Zucchero
Latte in polvere
Farina per pane
Lievito secco attivo
ULTRARAPIDO - impostazione: 7
Ingredienti
Acqua
Olio
Sale
Zucchero
Latte in polvere
Farina per pane
Lievito secco attivo
36
ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang.indd 36
1 kg
750 g
360 ml
310 ml
2 cucchiai
1 cucchiaio e ½
2 cucchiaini
1 cucchiaino e ½
3 cucchiai
2 cucchiai
2 cucchiai
1 cucchiaio e ½
4 bicchierini e ½
3 bicchierini e ¼
2 cucchiaini
1 cucchiaino e ¾
1 kg
750 g
360 ml
310 ml
3 cucchiai
2 cucchiai
2 cucchiaini
1 cucchiaino e ½
4 cucchiai
3 cucchiai
3 cucchiai
2 cucchiai
4 bicchierini e 1/3
3 bicchierini e ¼
2 cucchiaini e ½
1 cucchiaino e ½
1 kg
750 g
330 ml
290 ml
2 cucchiai
1 cucchiaio
1 cucchiaino e ½
1 cucchiaino
2 cucchiai
1 cucchiaio e ¼
4 bicchierini
3 bicchierini e ¼
2 cucchiaini
1 cucchiaino e ½
1 kg
750 g
310 ml
250 ml
2 cucchiai
1 cucchiaio
2 cucchiaini
1 cucchiaino e ½
2 cucchiai
2 cucchiai
2 cucchiai
1 cucchiaio e ½
4 bicchierini e ¼
3 bicchierini
3 cucchiaini
1 cucchiaino
1 kg
330 ml
2 cucchiai
2 cucchiaini
2 cucchiai
2 cucchiai
4 bicchierini
2 cucchiaini
500 g
205 ml
1 cucchiaio
1 cucchiaino
1 cucchiaio e ½
1 cucchiaio
2 bicchierini e ¼
1 cucchiaino e 1/3
500 g
205 ml
1 cucchiaio e ½
1 cucchiaino
2 cucchiai
1 cucchiaio e ½
2 bicchierini
1 cucchiaino
500 g
165 ml
1 cucchiaio
¾ di cucchiaino
1 cucchiaio
2 bicchierini e ¼
1 cucchiaino e ¼
500 g
155 ml
1 cucchiaio
1 cucchiaino
1 cucchiaio
1 cucchiaio
2 bicchierini e ½
1 cucchiaino
2009-12-07 16:51:28
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