Consejos Para Cocinar El Arroz - Sanyo ECJ-M100S Instrucciones De Funcionamiento

Micro-computarizada olla arrocera y olla de cocción versátil
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COMO COCINAR EL ARROZ
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Revuelva el arroz antes de servir. El arroz cocido se puede
mantener caliente hasta 12 horas.
• Al finalizar la cocción, la luz indicadora de MENU (MENÚ) se apaga. La luz
indicadora de KEEP WARM (MANTENER CALIENTE) se encenderá y la olla
arrocera activa automáticamente la función para mantener caliente el arroz.
• La pantalla mostrará el tiempo transcurrido de 0 hasta 12 horas. Si el tiempo
transcurrido para la función de Mantener Caliente excede de 12 horas, la
pantalla mostrará "-".
• No desconecte la olla arrocera cuando está en la función de Mantener Caliente.
• No mantenga el arroz en la función de Mantener Caliente durante más de
12 horas. Esto puede causar que el arroz se descolore, se seque o adquiera
un olor.
• No use esta función para mantener caliente el arroz mezclado, arroz integral,
arroz dulce, brotes de arroz integral o arroz salvaje ya que puede comenzar a
deteriorar o adquirir un olor.
• No mantenga papilla de avena caliente, ya que puede resultar pegajosa.
• Asegúrese de desenchufar el enchufe de potencia después de usar.

CONSEJOS PARA COCINAR EL ARROZ

• Asegúrese de que el arroz esté distribuido de una manera equilibrada en el fondo de la Sartén interior para asegurar que se
cocine parejo.
•íLave bien el arroz. Enjuáguelo rápidamente con mucha agua. Escúrralo rápidamente. Enjuague suavemente el arroz 2-3 veces
hasta que el agua esté relativamente clara.
•íEl arroz recién cosechado (temporada de otoño) usualmente se requiere menos agua para cocinar que el que ya ha sido
almacenado. Mientras el tiempo pasa, el arroz tiende a deshidratarse, y se necesita más agua para la cocción.
Nota: Algunas marcas de arroz recomiendan no lavar el arroz antes de cocinarse para retener las vitaminas.
COMO COCINAR EL ARROZ INTEGRAL
• Se puede cocinar hasta 8 tazas de arroz integral.
• Mida la cantidad de agua hasta la línea BROWN RICE
(ARROZ INTEGRAL) marcada dentro de la Sartén interior.
• Oprima el botón BROWN RICE (EL ARROZ INTEGRAL) del
menú para comenzar la cocción.
• Para obtener los mejores resultados con el arroz integral,
déjelo sumergido en agua por los menos de una hora antes
de cocinar.
COMO COCINAR EL ARROZ SUSHI
• Use el arroz blanco de grano mediano para preparar
el arroz sushi.
• La función de SUSHI cocina el arroz que tiene una textura
menos pegajosa que el normal, que es ideal para hacer
el sushi. Si el arroz es tipo pegajoso, agregue el arroz maduro
para que no sea pegajoso.
• Mida la cantidad de agua hasta la línea SUSHI (SUSHI)
marcada dentro de la Sartén interior.
• Oprima el botón SUSHI RICE (EL ARROZ SUSHI) del menú
para comenzar la cocción.
6/3/09
9:40 AM
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COMO COCINAR LA PAPILLA DE AVENA
• Las líneas PORRIDGE (PAPILLA DE AVENA) marcadas dentro de
la sartén son para cocinar la papilla de avena de textura regular.
• Ajuste el nivel del agua según su propia referencia.
• Se puede cocinar hasta 2 ½ tazas de papilla de avena.
• Mida la cantidad de agua hasta la línea PORRIDGE (PAPILLA
DE AVENA) marcada dentro de la Sartén interior.
• Oprima el botón PORRIDGE & SOUP (PAPILLA DE AVENA Y
SOPA) del menú para comenzar la cocción.
COMO COCINAR CON LA FUNCIÓN DE
COCCIÓN RÁPIDA
• La función de QUICK COOKING (COCCIÓN RÁPIDA) es la
manera más rápida de cocinar el arroz.
• El arroz puede ser un poco más firme o una capa fina de arroz
puede formarse dentro de la Sartén interior después de
la cocción.
• El arroz puede ser más blando si es vaporizado por más tiempo
en la función de KEEP WARM (MANTENER CALIENTE) después
de la cocción.
• Si se prefiere el arroz blando, déjelo sumergido en agua por los
menos de 30 minutos antes de cocinar.
• Mida la cantidad de agua hasta la línea WHITE RICE (ARROZ
BLANCO) marcada dentro de la Sartén interior.
• Oprima el botón QUICK COOKING (COCCIÓN RÁPIDA) del menú
para comenzar la cocción.
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ENCENDERÁ

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