SUMARIO
1. INSTALACIÓN ................................................................................................................................ Pag. 26
1.1 ADVERTENCIAS IMPORTANTES ...................................................................................................................................... Pag. 26
1.4 CONEXIÓN DEL GAS ........................................................................................................................................................ Pag. 27
CONTROL DE LA POTENCIA TÉRMICA ............................................................................................................................Pag. 28
CONTROL DE LA PRESIÓN DEL GAS .............................................................................................................................Pag. 28
1.5 CONEXIÓN CON UN GAS DISTINTO .............................................................................................................................. Pag. 29
2. INSTRUCCIONES DE USO ............................................................................................................ Pag. 30
2.1 PUESTA EN MARCHA ........................................................................................................................................................ Pag. 30
2.2 REGULACIÓN .................................................................................................................................................................... Pag. 30
3. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ..................................................................................................... Pag. 31
3.1 MANTENIMIENTO ORDINARIO ......................................................................................................................................... Pag. 31
3.2 MANTENIMIENTO EXTRAORDINARIO ............................................................................................................................. Pag. 31
TABLAS DATOS TÉCNICOS FRY TOPS GAS CATEGORÍA II2H3+ ....................................................................................... Pag. 31
LA EMPRESA CONSTRUCTORA NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS DAÑOS DEBIDOS A UNA INSTA-
LACIÓN INCORRECTA, UTILIZACIÓN INCORRECTA DEL APARATO, INADECUADO MANTENIMIENTO,
INCUMPLIMEINTO DE LAS NORMAS VIGENTES Y USO INCOMPETENTE.
EL CONSTRUCTOR SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR SIN PREVIO AVISO LAS CARACTERÍSTI-
CAS DE LOS APARATOS PRESENTADOS EN ESTA PUBLICACIÓN.
1.
1.1 ADVERTENCIAS IMPORTANTES
Leer atentamente el presente manual ya que ofrece indicaciones importantes por lo que se refiere a la seguridad
de la instalación, de su utilización y de mantenimiento del aparato. Conservar cuidadosamente este manual para
cualquier consulta por parte de los operadores.
En caso de desplazar el equipo, adjuntar el manual (solicitar una nueva copia al revendedor autorizado o direc-
tamente a la empresa constructora si fuese necesario).
• Las operaciones de instalación, las posibles adaptaciones a otros tipos de gas, la puesta en marcha y la
eliminación de los inconvenientes en las instalaciones deberán ser realizadas únicamente por personal cua-
lificado, según las reglas y normas en vigor.
• Los aparatos sólo podrán ser utilizados por personal especialmente preparado.
• En caso de avería o funcionamiento inadecuado desactivar el aparato. Para cualquier reparación ponerse
en contacto únicamente con un centro de asistencia técnica autorizado por el constructor y exigir piezas de
recambio originales.
• Estas instrucciones son válidas sólo en el país cuya sigla aparece en la placa de datos del equipo.
• El no respetar las instrucciones presentes en este manual puede comprometer la seguridad del equipo.
El equipo es conforme a los requisitos fundamentales de la Directiva Gas 90/396/CEE y por lo tanto está dotado
de un certificado de control CE expedido por Organismo notificado.
Este cumple las prescripciones de las siguientes normas sobre el gas:
-
EN 203 + sucesivas actualizaciones;
-
EN437 + sucesivas actualizaciones.
Para la instalación deben respetarse las prescripciones de seguridad en vigor.
INSTALACIÓN
Pag. 26