Calibración De La Sonda; Posiciones De Los Termopares - Garland MWE3W Manual De Instalación Y Operación

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PARRILLAS GARLAND TIPO ALMEJA CON RECONOCIMIENTO DE PRODUCTO
CALIBRACIÓN DE LA SONDA
Calibración mensual de las zonas de temperatura
de la parrilla
Instrumentos: pirómetro digital con sonda superficial
Advertencia: LESIONES PERSONALES POR QUEMADURAS
PUEDEN RESULTAR SI SE HACE CONTACTO CON LAS
SUPERFICIES DE COCCIÓN CALIENTES.
NOTE: la calibración de parrillas es hecha con las hojas de
material de liberación RETIRADAS.
POR FAVOR SIGA ESTAS INSTRUCCIONES
EXACTAMENTE COMO SE INDICAN A CONTINUACIÓN:
1. Las placas superiores y la plancha de asar inferior deberían
estar en sus temperaturas de operación para realizar este
procedimiento de calibración. Presione el botón
para seleccionar una operación de "ALMEJA" y permitir que
la parrilla alcance la temperatura ajustada y se estabilice,
(aproximadamente 30 minutos).
2. PRESIONE y MANTENGA PRESIONADO el botón
aproximadamente 3 segundos. Una vez liberado, el regulador
mostrará "PROBE CAL" (calibración de sonda).
3. PRESIONE el botón
para mostrar la primera zona de
temperaturas a ser calibrada. La primera zona a ser calibrada
es "FRONT TEMP CAL" (calibración de la temperatura
delantera). El orden en que las zonas son mostradas es:
FRONT TEMP CAL (calibración de la temperatura delantera),
MIDDLE TEMP CAL (calibración de la temperatura del medio),
BACK TEMP CAL (calibración de la temperatura posterior),
TOP TEMP CAL (calibración de la temperatura superior).
MWE3W: las sondas de termopar de la parrilla eléctrica están
ubicadas de adelante hacia atrás, como se muestra en el
diagrama a la derecha. Cada placa superior tiene un termopar
en el centro.
MWG3W: las sondas de termopar de la parrilla de gas están
ubicadas en el centro de cada carril, como se muestra en el
diagrama a la derecha. Cada placa superior tiene un termopar
en el centro.
4. Seleccionar una visualización de zona de calor usando los
botones
o
.
5. Permita al menos 5 segundos para que el pirómetro responda
y se estabilice. Anote la temperatura del pirómetro.
6. Si la temperatura en la pantalla de control de la parrilla
no corresponde con la temperatura del pirómetro, ajuste
la temperatura en el control de la parrilla al valor de la
calibración. El botón
aumentará la temperatura mostrada
en incrementos de un (1) grado. El botón
temperatura mostrada en incrementos de un (1) grado.
PART #4521777SP (04/21/10)
NOTA: Durante el paso 6, el control deberá emitir un sonido con
un tono agudo. La temperatura sólo puede ser ajustada si este
tono suena. Si el control se mantiene silencioso, la temperatura
no cambiará
7. PRESIONE el botón
el regulador
8. Presione el botón
de calor
9. Mueva la sonda de superficie del pirómetro a la recién
seleccionada zona de calor y repita los pasos 5, 6 y 7.
10. Repita el procedimiento para cada una de las zonas de calor.
11. Continúe a través de cada una de las zonas de calor
repitiendo la secuencia hasta que todas las temperaturas
estén en un valor que no difiera en más de 1°.
o
12. PRESIONE
programación. El regulador volverá a su estado anterior a la
modalidad de operación normal.
durante
POSICIONES DE LOS
TERMOPARES
disminuirá la
MANUAL DE INSTALACIÓN/OPERACIÓN
para fijar la temperatura calibrada en
o
para seleccionar la siguiente zona
dos veces para salir la modalidad de
11.500
[292mm]
Posiciones de los termopares de la
5.750
placa (vista desde el fondo)
[146mm]
36.000
[914mm]
18.000
[457mm]
LAS POSICIONES DE LAS SONDAS
DELANTERAS Y POSTERIORES APLICAN
SÓLO A LAS PARRILLAS ELÉCTRICAS
FRENTE DE LA
6.110
PARRILLA
[155mm]
6.110
[155mm]
Página 37

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