Norme di sicurezza
1. Leggere prima di qualsiasi utilizzo
della pentola a pressione. Conservi queste
istruzioni.
2. Le norme di sicurezza devono essere sem-
pre rispettate durante l'utilizzo della pentola
a pressione.
3. Non lasciare la pentola a pressione alla
portata dei bambini durante l'utilizzo.
4. Non toccare le superfici calde. Utilizzare gli
appositi manici.
5. Assicurarsi che i manici siano fissati e
montati correttamente.
6. Fare attenzione durante il trasporto della
pentola a pressione piena di liquido caldo.
7. Non posizionare la pentola a pressione in un
forno caldo.
8. Non utilizzare mai la pentola a pressione
per un uso diverso a quello specifico per cui è
destinata. Questo utensile cuoce a pressione.
Un utilizzo inadeguato può provocare brucia-
ture. Si assicuri che la pentola a pressione sia
ben chiusa prima di utilizzarla. Per ulteriori
informazioni sull'utilizzo, leggere le istruzioni
d'uso.
9. Non riempi la pentola a pressione per più di
2/3. Quando cucina ingredienti il cui volume
aumenta durante la cottura, come il riso o i
legumi, non riempia la pentola a pressione per
più di 1/2 della sua capacità totale.
10. Non prepari alimenti come composta di
mele, mirtilli, orzo, avena o altri cereali, piselli,
pasta, maccheroni, rabarbaro o spaghetti.
Questi alimenti tendono a produrre schiuma
e bolle che possono intasare la valvola di
sicurezza.
11. Dopo la cottura delle carni con pelle
superficiale (ad es.: Lingua di manzo) che può
gonfiarsi per l'effetto della pressione, non
forare la carne quando la pelle sembra gonfia,
è possibile bruciarsi con il liquido caldo.
12. In caso di alimenti pastosi, la pentola a
36
pressione deve essere mossa leggermente
prima di aprire il coperchio affinché tali alimen-
ti non schizzino all'esterno.
13. Verifichi sempre che le valvole di sicurezza
non siano intasate prima dell'utilizzo. Leggere
le istruzioni per l'uso.
14. È importante che la pentola a pressione
sia chiusa in modo corretto prima di utilizzarla.
E che l'apertura di sicurezza del coperchio sia
nella parte contraria all'uso.
15. Non utilizzare la pentola a pressione per
cucinare solo con olio.
16. Non utilizzare mai l'apparecchio senza
aggiungere acqua, si danneggerebbe seria-
mente.
17. Quando si raggiunge la pressione di
cottura normale, diminuire la temperatura; in
questo modo si impedirà che si perda il vapore
che ha creato il liquido. Controlli la pentola a
pressione durante la cottura.
18. Apra la pentola a pressione solo quando
non resta nessuna pressione al suo interno.
Non ne forzi mai l'apertura. Leggere le istruzio-
ni per l'uso.
19. Non modifichi nessuno dei pezzi originali
della pentola a pressione, in modo particolare
gli elementi di sicurezza, se non per quanto in-
dicato nelle istruzioni specificate nel presente
manuale, altrimenti gli elementi di sicurezza
potrebbero perdere la loro efficacia. Se uno o
diversi pezzi non corrispondono con la descri-
zione indicata in queste istruzioni, si rivolga ad
un tecnico affinché possa verificarli.
20. Utilizzi solo i pezzi del fabbricante relativi al
modello corrispondente. In modo particolare,
utilizzi una pentola e un coperchio dello stesso
fabbricante e compatibili tra loro.
21. Qualsiasi riparazione deve essere eseguita
da personale autorizzato dei servizi di assisten-
za postvendita.
22. Utilizzare la fonte di calore appropriata in
base alle istruzioni per l'uso.