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Ambos Hornos
Antes del primer uso, caliente los hornos hasta los 200 °C
durante 60 minutos para disipar los olores debidos a la
fabricación.
Recuerde que cada cocina es distinta y que las temperaturas
de sus nuevos hornos pueden diferir de las de su cocina
anterior.
Los estantes de varillas metálicas deben insertarse
completamente hasta el fondo del horno.
Las bandejas de horno, las latas para carne, etc. deben
colocarse en posición nivelada y central sobre los estantes
de varillas metálicas del horno. No acerque las bandejas y
los recipientes a los laterales del horno a fin de evitar que los
alimentos se doren demasiado.
La cocción de alimentos con un elevado contenido de
humedad puede ocasionar una vaharada al abrir la puerta del
horno. Al abrir el horno, apártese de él y deje que el vapor se
disperse.
Cuando el horno esté encendido, no deje la puerta abierta
más tiempo de lo necesario, ya que los mandos pueden
calentarse en exceso.
•
Deje siempre unos dedos de separación entre platos
en el mismo estante. Ello permite que el calor circule
libremente a su alrededor.
•
Tape la carne al cocinar.
•
Para reducir las salpicaduras de grasa al añadir verduras
a la grasa caliente alrededor de un asado, séquelas
completamente o úntelas con un poco de aceite de
cocina.
•
Si desea dorar la base de una masa, precaliente la
bandeja de horno durante 15 minutos antes de colocar
el plato en el centro de la bandeja.
•
Si un plato puede hervir y desbordarse durante la
cocción, debe colocarse en una bandeja de horno.
Estantes del Horno
Se facilitan tres estantes diferentes con cada horno.
Bandeja para horno
deluxe.
La bandeja para horno deluxe del horno multifuncional de la
izquierda se facilita con una rejilla de soporte o trébede que
permite utilizarla para la cocción con grill, además de para la
cocción normal en el horno.
Trébede de la
bandeja para horno
deluxe.
Estante plano.
Estante descendente.
El estante descendente amplía el espacio disponible en el
horno.
La bandeja deluxe se desliza con facilidad; es necesario tener
cuidado para evitar que se inestabilice o se salga de los surcos
de los laterales del horno cuando se extraiga.
Los demás estantes tienen un tope, por lo que no es posible
extraerlos accidentalmente, pero son fáciles de extraer y
volver a colocar.
Tire el estante hacia delante
hasta que la parte posterior
del mismo se detenga por la
acción de los topes situados en
los laterales del horno.
Levante la parte frontal del
estante de modo que su parte
posterior pase por debajo del
tope, y tire de él hacia delante.
Para volver a instalar el estante, alinéelo con los surcos en el
lateral del horno e insértelo hasta que los extremos entren en
contacto con el tope. Levante la parte frontal de modo que
los extremos del estante superen los topes, y seguidamente
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