Küchenprofi STYLE Manual De Instrucciones página 45

· Steek de stekker in een hiervoor geschikt stopcontact. U hoort daarna een
geluidssignaal en de display geeft 10:00 uur aan. Door op de +/- -knop-
pen te drukken, kunt u de gewenste tijd in stappen van 30 minuten tot een
maximum van 19,5 uur instellen. Druk vervolgens op de selectieknop om
over te schakelen naar de temperatuurdisplay. Door nogmaals op de
+/- -knoppen te drukken, stelt u de temperatuur in stappen van 5 °C in, van
35 °C tot maximaal 70 °C. Druk vervolgens op de aan/uit-knop om het
droogproces te starten.
· Om het drogen te onderbreken of voortijdig te stoppen, houdt u de aan/uit-
knop ongeveer 3 seconden ingedrukt.
· ls de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een geluidssignaal en wordt
het droogproces beëindigd.
· Neem daarna de droogbakken van de basis.
· Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact om het apparaat uit te scha-
kelen en laat hem afkoelen.
Oververhittingsbeveiliging
Dit apparaat is uitgerust met een oververhittingsbeveiliging, die zorgt voor
automatische uitschakeling bij te hoge temperaturen. Trek in dit geval de
stekker uit het stopcontact en laat het apparaat een paar minuten afkoelen
voordat u het droogproces opnieuw start.
Tips en trucs
· Gebruik alleen voedingsproducten van goede kwaliteit. Verwijder eventuele
beschadigde delen royaal.
· Fruit moet rijp zijn, maar niet overrijp. Verwijder de klokhuizen, het steeltje
en pitten.
· Snijd het voedsel in gelijke stukken of plakken om ervoor te zorgen dat ze
tegelijkertijd volledig droog zijn.
· Bestrijk vruchten met citroensap voor het drogen om bruin worden te voor-
komen.
· Kleine stukjes of dunne plakjes drogen sneller dan grote, maar houd er
rekening mee dat voedingsproducten tijdens het droogproces sterk inkrim-
pen.
· Plaats de voedseldroger zodanig dat hij tijdens het gebruik niet in de weg
staat.
· Vul de bakken niet overvol om een vrije luchtcirculatie te kunnen garande-
ren.
· In de bovenste bak kan de temperatuur iets lager zijn dan in de onderste
bak. Voor een consistent resultaat raden we aan om de bakken halverwege
de tijd om te wisselen.
· Controleer de toestand van het voedingsproducten kort voor het einde van
het droogproces. fhankelijk van het watergehalte kan het eventueel nodig
zijn om de droogtijd te verlengen.
· Dep marinade, bijv. Bij beef Jerky, voor het droogproces grondig met een
papieren tissue.
· Laat het gedroogde voedsel volledig afkoelen voordat het wordt verpakt
en opgeslagen. fsluitbare glazen potten, vacuümverzegelde portieverpak-
kingen of luchtdoorlatende linnen zakken zijn geschikt voor de opslag.
Plastic zakken zijn hiervoor niet geschikt.
· Opslag in droge, koele en donkere ruimtes verlengt de houdbaarheid.
Tabel met droogtijden
De gegevens in de tabel zijn richtwaarden, omdat de droogtijden afhangen
van veel verschillende factoren, zoals bijv. Hoeveelheid, grootte en water-
gehalte van de voedingsproducten. Kies bij twijfel een kortere droogtijd, die
u indien nodig kunt verlengen.
D N L
45