Funciones del horno
DESCONEXIÓN DEL HORNO
SOLERA
Calor sólo desde la parte inferior. Especial para
asados. Puede usarse para cualquier pieza, in-
dependientemente de su tamaño.
SOLERA CON TURBINA
Distribuye el calor que proviene de la parte in-
ferior del horno. Adecuado para asados y pas-
telería. El ventilador reparte de forma uniforme
el calor en el interior del horno, reduciendo el
tiempo y la temperatura de cocinado.
GRILL
Gratinado y asado superficial. Permite el dora-
do de la capa exterior sin afectar al interior del
alimento. Indicado para piezas planas como
bistec, costillas, pescado, tostadas.
GRILL CON TURBINA (solo para
modelos con GRILL ELÉCTRICO)
Permite el asado uniforme al mismo tiempo
que dora superficialmente. Ideal para parrilla-
das. Especial para piezas con gran volumen
como aves, caza... Se recomienda colocar la
pieza de carne sobre la parrilla del horno y la
bandeja por debajo, para el escurrido de jugos
o grasa.
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Guía de Uso de Horno de Gas
ATENCIÓN:
La turbina
no se activará si en el selector de
temperaturas esta seleccionado el quemador de
grill
. (Modelos con quemador de grill).
DESCONGELACIÓN
Esta función es apropiada para desconge-
laciones suaves de alimentos. En especial
aquellos que son consumidos sin calentar, por
ejemplo cremas, pastas, tartas, pasteles, etc.
ATENCIÓN:
Todas las cocciones se deben efectuar con la
puerta del horno cerrada.
ILUMINACIÓN INTERIOR
Durante el cocinado, la luz del horno permane-
ce encendida.
Para activar la iluminación interior cuando el
horno está apagado, gire el mando del selec-
tor de funciones a la posición
En los modelos HBB 724 G/HSB 724 G, gire el
mando del minutero a la posición
var la iluminación interior del horno.
.
para acti-