Bak- En Braadtabel - Zanussi ZOB35632 Manual De Instrucciones

Voor de bereiding van vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel
om te oven te behoeden voor blijvende
vetvlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap
er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje water in
de lekbak gieten. Om rook te vermijden,
voegt u water toe wanneer het is
opgedroogd.

Bak- en braadtabel

Taart
Gerecht Boven + onderwarmte
Tempera-
tuur (°C)
Schuimtaart 170
Zandtaart- 170
deeg
Kwarktaart 170
met karne-
melk
Appelgebak 170
1)
(appeltaart)
Strudel 175
Geleitaart 170
Cake, zacht 170
Kerstgebak/ 160
machtige
vruchten-
1)
cake
10
Multi hetelucht
Rooster- Tempera-
hoogte tuur (°C)
2 160
2 160
1 165
2 160
3 150
2 165
2 160
2 150
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces in
de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat
de beste instellingen (temperatuur,
bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,
recepten en hoeveelheden.
Rooster-
hoogte
3 (2 en 4) 45 - 60
3 (2 en 4) 20 - 30
2 60 - 80
2 (links en 80 - 100
rechts)
2 60 - 80
2 (links en 30 - 40
rechts)
2 50 - 60
2 90 - 120
Tijd (min) Opmerkin-
gen
In een cake-
vorm
In een cake-
vorm
In een cake-
vorm van 26
cm
In twee cake-
vormen van
20 cm op
een bakroos-
ter
Op een bak-
plaat
In een cake-
vorm van 26
cm
In een cake-
vorm van 26
cm
In een cake-
vorm van 20
cm
www.zanussi.com