Airone IRIS Instrucciones Para El Uso, Mantenimiento E Instalacion página 15

Unité de recyclage avec cartouches de charbon actif.
L'unité de recyclage a été étudiée pour la filtration et l'élimina-
tion des odeurs de cuisson.
L'unité est composée de cartouches de dérivation profession-
nelles qui contiennent environ de 3 kg de charbon actif
Cette grande quantité de charbon entraîne un niveau élevé
d'efficacité d'atténuation des odeurs et une longue durée de
vie qui en fonction de l'utilisation arrive jusqu'à trois ans.
L'unité de recyclage nécessite un entretien quand elle n'élimine
plus les odeurs de cuisson de façon satisfaisante.
Le charbon contenu dans les cartouches doit être périodiquement remplacé par du charbon actif neuf.
Vider complètement la cartouche et la remplir de nouveau avec une quantité égale de charbon actif neuf. Le
charbon peut se trouver dans nos centres d'assistance.
Pour l'élimination du charbon usé se référer aux indications contenues sur le sachet contenant le charbon neuf
Nettoyage de la hotte
Le nettoyage périodique des surfaces permet d'éviter de devoir par la suite éliminer avec beaucoup de difficulté
des dépôts de salissures incrustées. Si la hotte est peinte ou cuivrée, utiliser un chiffon souple avec de l'eau
tiède et un détergent neutre. Il est interdit de verser des liquides directement sur la hotte et d'utiliser des pro-
duits granuleux et/ou abrasifs. Si la hotte est en acier inox, utiliser des produits et des chiffons spéciaux pour
l'acier inox satiné (non abrasifs et/ou corrosifs et sans chlore), en ayant soin de suivre avec le chiffon le sens
du satinage. Ne pas utiliser de produits agressifs, dissolvants chimiques ou dérivés de distillats de pétrole qui
pourraient laisser des résidus huileux susceptibles d'oxydation et de polymérisation.
Condensation dans la hotte
Les plaques à induction ou vitrocéramique réchauffent la nourriture très rapidement en produisant de la vapeur
avec la cuisson avant que la surface en verre ou en acier de la hotte ne se soit réchauffée. Ce qui provoque de
la condensation sur la hotte avec comme conséquence la formation de gouttes d'eau. Une autre cause de la
condensation pourrait être le fait que le conduit de sortie des fumées ne correspond pas aux dimensions que
nous avons conseillé (voir paragraphe INSTALLATION). La vapeur qui reste dans la hotte pendant le refroidisse-
ment se condense en produisant des gouttes d'eau. Il est conseillé d'allumer la hotte dix minutes avant de com-
mencer à cuisiner et, après avoir terminé, de la laisser allumée pour que toutes les fumées qui se sont accumu-
lées dans le conduit puissent s'échapper. En outre il est très important de nettoyer régulièrement les filtres et,
en cas de détérioration, de les remplacer (voir NETTOYAGE des FILTRES MÉTALLIQUES).
La firme constructrice ne répond pas de dommages esthétiques causés par la non observation des
indications énumérées ci-dessus.
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