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Paso 11. Use la mitad de la solución desinfectante y agua
para desinfectar todos los componentes retirados. Use una
tela o esponja para aplicar generosamente solución sobre
todas las superficies de las partes retiradas o remojar las
partes retiradas en una solución desinfectante. No enjuague
las partes luego de haberlas desinfectado.
Paso 12. Use la mitad de la solución desinfectante para
desinfectar todas las superficies de la zona de comida de la
máquina y bandeja (o dispensador). Use una tela o esponja
para aplicar la solución generosamente. Cuando desinfecte,
preste especial atención a las siguientes áreas:
•
Paredes laterales.
•
Base (área sobre la bandeja de agua)
•
Partes plásticas del evaporador – incluyendo la parte
superior, inferior y paredes.
•
Depósito o expendedor
No enjuague las áreas desinfectadas.
Paso 13. Reemplace todos los componentes retirados.
Paso 14. Reaplique energía a la máquina y coloque el
interruptor en CLEAN.
Paso 15. Espere dos minutos o hasta que el agua empiece a
fluir sobre el evaporador. Agregue la cantidad apropiada de
desinfectante de máquina Manitowoc al depósito de agua
aplicándolo entre la cortina de agua y el evaporador.
Modelo
S0600C/S0800C
S1000C/S1200C
IB620C/IB820C
IB1020C
S1470C
Paso 16. La máquina de hielo se detendrá luego del ciclo de
desinfección (aproximadamente 35 minutos). Coloque el
interruptor en OFF y desconecte la energía a la máquina.
Desconecte la energía eléctrica a la
máquina desde el switch de electricidad
antes de proceder.
Cantidad de desinfectante
3 onzas (90 ml)
3 onzas (90 ml)
3.5 onzas (104 ml)
12 onzas (355 ml)
Advertencia
!
–70–
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