MH-100
DOSIFICADORA DE HAMBURGUESAS
HAMBURGER DISPENSER
Levantar el plato dosifi cador (1, Fig.3) a través del espacio dejado por
la apertura de la tapa de protección.
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Para desmontar los expulsores del plato hay que abrir los anillos
elásticos(2, Fig.4) situados en la parte inferior del eje del expulsor(3,
Fig.4) y extraerlos junto con la arandela(4, Fig.4).
En esta operación los expulsores quedan sueltos pudiendo ya reali-
zarse una perfecta limpieza de todo el conjunto.
No es recomendable lavar en lavavajillas ya que las altas
temperaturas podrían dañar el plato y los expulsores.
Utilizar sólo agua tibia, con detergentes neutros.
Hay que tener muy en cuenta en el momento de montar
el plato y las palas, que ambos llevan una "ranura de
arrastre"(Fig.5 - Fig.6), la cual hay que hacer coincidir con
el pasador de arrastre de sus ejes (MUY IMPORTANTE).
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Limpieza de la dosifi cadora
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Cleaning the dispenser
Lift the dispenser plate (1, Fig.3) through the space left by the opening
of the protective cover.
To remove the plate extractor, open the elastic rings (2, Fig.4) at the
bottom of the extractor shaft (3, Fig.4) and remove them together with
the washer (4, Fig.4). After this operation, the extractors will be left
loose and the entire unit can be correctly cleaned.
Do not wash in a dishwasher, as high temperatures
could damage the plate and the extractors. Use tepid
water only, with neutral detergents.
Remember, when fi tting the plate and the blades, that
both have a "feed groove"(Fig.5 - Fig.6), which must
match the feed pin on their shafts (VERY IMPORTANT).
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