Tabla de contenido
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1. Sistema producción de café ComBi-line .................................................................... 3
1.1 Principio de funcionamiento del sistema producción de café ............................. 3
1.2 Indicador de desincrustación............................................................................... 4
1.3 Dispositivos de seguridad.................................................................................... 4
2. Sistema de agua caliente ComBi-line ......................................................................... 5
2.1 Principio de funcionamiento del sistema de agua caliente ................................. 5
2.2 Vaciado de agua caliente .................................................................................... 5
2.3 Sistema de carga/calentamiento ........................................................................ 6
2.4 Conexión de la función de calentamiento continuo............................................. 6
2.5 Conexión de la presentación visual (display) de la temperatura ........................ 6
2.6 Indicador de desincrustación............................................................................... 6
2.7 Dispositivos de seguridad.................................................................................... 6
3. Menú de servicio técnico ............................................................................................. 7
3.1 Contadores .......................................................................................................... 9
3.2 Desincrustación ................................................................................................... 9
3.3 Ajustes del sistema.............................................................................................. 9
3.4 Ajustes de la cafetera .......................................................................................... 10
3.4.1
Indicador de desincrustación.................................................................... 10
3.4.2
Función del circuito prioritario................................................................... 10
3.4.3
Sensores del brazo giratorio..................................................................... 11
3.4.4
Sensores del depósito .............................................................................. 11
3.4.5
Conexión continua automática ................................................................. 11
3.4.6
Interrupción de la conexión continua........................................................ 11
3.4.7
Medidor de caudal .................................................................................... 12
3.5 Ajustes del agua caliente .................................................................................... 12
3.6 Lectura de sensores ............................................................................................ 12
3.6.1
Temperatura ............................................................................................. 12
3.6.2
Nivel de sensores .................................................................................... 12
3.6.3
Contactos de lengüeta.............................................................................. 12
3.7 Leer registro ........................................................................................................ 13
3.8 Anular registro ..................................................................................................... 13
3.9 Cargar ajustes por defecto .................................................................................. 14
4. Conexiones eléctricas ................................................................................................. 15
5. Localización de averías .............................................................................................. 17
6. Instrucciones de mantenimiento.................................................................................. 20
6.1
Adjuste parada brazo giratorio ....................................................................... 20
6.2
Abrir el depósito de agua caliente (CB-W) ..................................................... 21
6.3
Reemplazar los sensores de lengüeta y electrodos de nivel ......................... 22
6.4
Desmontaje panel de control.......................................................................... 23
6.5
Reemplazar el panel de membran y el display Interface PP39 ..................... 24
6.6
Conexiones tablero PC PP34a....................................................................... 25
6.7
Conexiones Display Interface PP39............................................................... 28
6.8
Conexiones I/O CB PP37 ............................................................................... 29
6.9
Conexiones I/O CB-W PP38 .......................................................................... 29
04/05 (rev. 0)
INDICE - ANEXO DE SERVICIO
2
ComBi-line Anexo de servicio
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