Aire Caliente; Informa El Status Del Horno; Combinado; Vapor Combinado - Pratica TSi 6 GN Manual De Instalación Y Operación

1 - AIRE CALIENTE

AIRE CALIENTE

2 - COMBINADO

VAPOR COMBINADO

34
250ºC
30min.
75ºC
Informa
el status
del horno
VAPOR
MANUAL
1 1
250ºC
30min.
75ºC
80%
Informa
el status
del horno
1 1
Toque
Seleccionar la temperatura
de la cámara 30°C a 260°C
Seleccionar el tiempo de
1 hasta 360 minutos
Seleccionar la temperatura
interna del alimento (sonda)
Inyecta vapor en la cámara
(a una temperatura
de 60°C a 180°C)
Abre / Cierra el Dumper
(extractor de vapor)
Definir la velocidad de
5 5
rotación de la turbina de 1 a 5
Informa la temperatura
de la cámara y la sonda
Toque
Seleccionar la temperatura
de la cámara 30°C a 260°C
Seleccionar el tiempo de
1 hasta 360 minutos
Seleccionar la temperatura
interna del alimento (sonda)
Seleccione el nivel de vapor
en la cámara de 0 a 100%
Abre / Cierra el Dumper
(extractor de vapor)
Definir la velocidad de
5 5
rotación de la turbina de 1 a 5
Informa la temperatura
de la cámara y la sonda
Para Ajuste
-
-
-
Para
Ajuste
-
-
-