Calefacción De La Sonda De Pincho; Esterilización Del Pescado - Evco EVFTFT818 Manual Instalador

Controlador en ejecución separada para abatidores de temperatura, con interfaz de usuario con teclas de roce de tipo táctil e integrable en la unidad
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EVCO S.p.A.
Si la luz UV es encendida, no se permitirá ni seleccionar ni poner en marcha ningún ciclo de funcionamiento.
6.16
Calefacción de la sonda de pincho
Obrar en el modo siguiente:
1.
Asegurarse de que el dispositivo esté en estado "on" y que esté en proceso de conservación y que la puerta
esté abierta, o bien que la entrada micro puerta esté activa.
2.
Asegurarse de que el teclado no esté bloqueado y que no esté en curso ningún procedimiento.
3.
Pulse y suelte la tecla
el dispositivo visualizará la temperatura detectada por la sonda de aguja y la temperatura de la celda.
La salida K6 se activa a lo sumo por el tiempo establecido con el parámetro u8 o hasta cuando la temperatura
detectada por la sonda de pincho alcanza la establecida con el parámetro u7;
desactivación de la entrada micro puerta provoca la interrupción de la calefacción.
A la conclusión de la calefacción el zumbador es activado por 2 s.
6.17
Esterilización del pescado
El ciclo de esterilización del pescado se divide en tres fases:
-
abatimiento
-
mantenimiento
-
conservación.
A la conclusión de una fase el aparato pasa automáticamente a la siguiente.
Para inicir el ciclo obrar en el modo indicado:
1.
Cerciorarse que el aparato esté en el estado "on."
2.
Asegurarse de que el teclado no esté bloqueado y que no esté en curso ningún procedimiento.
3.
Pulse y suelte la tecla
final de abatimiento, el setpoint de trabajo durante el abatimiento y la duración del mantenimiento.
(1), pulse o suelte la tecla
(1), luego pulse y suelte la tecla
45
página
EVFTFTT818 | Manual instalador ver. 2.1 | Código 144FTFT818I214
(2), después pulse o suelte la tecla START / STOP (3).
el cierre de la puerta, o bien la
(2): el dispositio visualizará la temperatura de
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de

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