Gratinados Y Horneados - AEG PRO COMBI BS7314721M Manual De Instrucciones

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Alimento
Short bread /
Pan pequeño /
Masa quebrada
Galletas de ma-
sa batida de biz-
cocho
Hojaldres con
clara de huevo /
Merengues
Mostachones de
almendra
Galletas de ma-
sa de levadura
Pastas de hojal-
dre
Rollitos
Rollitos
Small cakes /
Pastelillos (20
unidades por
bandeja)
Small cakes /
Pastelillos (20
unidades por
bandeja)
1) Precaliente el horno.

11.10 Gratinados y horneados

Alimento
Pasta al gratén
Lasaña
Verduras al gra-
1)
tén
Función Temperatura
(°C)
Bóveda/Calor
160
inferior
Turbo 150 - 160
Turbo 80 - 100
Turbo 100 - 120
Turbo 150 - 160
Turbo
170 - 180
Turbo
160
Bóveda/Calor
190 - 210
inferior
Turbo
150
Bóveda/Calor
170
inferior
Función Temperatura
(°C)
Bóveda/Calor 180 - 200
inferior
Bóveda/Calor 180 - 200
inferior
Grill + Turbo 160 - 170
Tiempo (min)
20 - 30
1)
15 - 20
120 - 150
30 - 50
20 - 40
20 - 30
1)
10 - 25
1)
10 - 25
1)
20 - 35
1)
20 - 30
1)
Tiempo (min)
45 - 60
25 - 40
15 - 30
Posición de la
parrilla
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Posición de la
parrilla
1
1
1