Conservation Des Aliments Dans Le Compartiment Congélateur - nardi HB21TSSAA Manual De Funcionamiento

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  • MEXICANO, página 138
Conservation des aliments dans le
compartiment congélateur
Laissez refroidir les aliments chauds avant de les
placer dans le congélateur.
Enveloppez les aliments avant de les conserver.
Assurez-vous que les emballages sont secs pour
éviter qu'ils ne collent l'un à l'autre. Les matériaux
d'emballage doivent être sans odeur, étanches,
non toxiques et respectueux de l'environnement
pour éviter les odeurs désagréables et la
détérioration des aliments.
Une fois décongelés, les aliments ne peuvent pas
être remis dans le congélateur à moins d'avoir été
cuits. Sortez uniquement la quantité d'aliments
nécessaire du congélateur.
Conservez les aliments en petites portions. Elles
seront plus facile à congeler entièrement et elles
offriront une meilleure qualité lors de la
décongélation. Le poids conseillé pour chaque
portion ne doit pas dépasser 2,5 kg.
L'emballage des aliments devrait indiquer les
informations utiles telles que le nom de l'aliment,
la date de conservation et la date d'expiration.
Ne mettez pas trop d'aliments frais dans votre
congélateur. La capacité de congélation (comme
indiquée dans la fiche technique) doit être
respectée.

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