Stopnja moči
Boost
Najvišja
moč
8-9
7-8
Visoka
moč
6-7
4-5
3-4
Srednje
visoka moč
2-3
1-2
Nizka moč
1
Nična
OFF
moč
4.1 Tabela moči delovanja
Vrsta kuhanja
Hitro segrevanje
Cvrtje - vretje
Praženje – vretje – pečenje na žaru
Praženje – kuhanje – dušenje –
pečenje na žaru
Kuhanje – dušenje – praženje –
pečenje na žaru
Kuhanje – vretje – zgoščevanje –
zgoščevanje testenin z omako
Topljenje – odmrzovanje –
ohranjanje toplih jedi – zgoščevanje
testenin z omako
Odlagalna površina
(vključno z izkušnjami in navadami pri kuhanju)
Ta stopnja moči je idealna za hitro zvišanje temperature jedi do
vrelišča v primeru vode oziroma za hitro segrevanje tekočin pri
kuhanju.
Ta stopnja moči je idealna za praženje, začetno kuhanje, cvrtje
globoko zamrznjenih jedi in hitro zavretje.
Ta funkcija je idealna za praženje, vzdrževanje vretja, kuhanje
in pečenje na žaru (krajši čas, 5-10 minut).
Ta funkcija je idealna za praženje, vzdrževanje počasnega
vretja, kuhanje in pečenje na žaru (srednje dolgo časa, 10-20
minut).
Ta funkcija je idealna za dušenje, vzdrževanje počasnega
vretja, kuhanje (dolgo časa). Mešanje testenin z omako.
Ta funkcija je idealna za dolgotrajno kuhanje (riž, omake,
pečenka, ribe) z dodano tekočino (npr. voda, vino, juha, mleko)
ter za zgoščevanje testenin z omako.
Idealna je za dolgotrajno kuhanje (za količine, manjše od
enega litra: riž, omake, pečenka, ribe) z dodano tekočino (npr.
voda, vino, juha, mleko).
Ta funkcija je idealna za topljenje masla, nežno topljenje
čokolade, odmrzovanje manjših količin hrane.
Ta funkcija je idealna za ohranjanje toplote pravkar
pripravljenih jedi manjših količin ali segrevanje krožnikov ter
zgoščevanje rižot.
Kuhalna plošča v stanju pripravljenosti ali ugasnjena (prisotna
je lahko preostala toplota po zaključku kuhanja, na kar
opozarja oznaka H-L-O).
62
Uporaba stopnje