Cómo Operar Las Resistencias Eléctricas En Los Productos Mixtos O Eléctricos; Resistencias Eléctricas Tubulares (Según Referencia); Como Operar Las Resistencias Blindada (Según Referencia) - Haceb L-50 Manual De Usuario

„ Garantice que la plancha asadora quede ubicada de manera correcta sobre la superficie de
la parrilla.
IMPORTANTE
„ Evite riesgos, deje enfriar totalmente la plancha para proceder a limpiarla
„ Realice su limpieza con un paño suave y no con esponjas abrasivas
„ No utilice instrumentos metálicos o cortapunzantes para remover los residuos producto de
la cocción.
„ Si la grasa es difícil de remover, realice la limpieza con agua caliente para permitir una mejor
y rápida remoción de las partículas de grasa y suciedad.
„ No corte los alimentos dentro del producto. Utilice sólo utensilios de nylon, plásticos o
madera.
„ Evite el contacto con agua fría mientras la pieza esté caliente
Cómo operar las resistencias eléctricas en los productos mixtos o eléctricos
Resistencias eléctricas tubulares (Según referencia)
„ En la posición ALTO o Max, el plato opera a su máxima poten-
cia nominal, encendiendose totalmente.
„ En la posición MEDIO o Med, se apaga la resistencia exterior y
queda encendida solamente la interior
„ En la posición BAJO o Min, se encienden las dos resistencias,
pero esta vez a una potencia mínima en relación con la posi-
ción nominal.
„ Para apagar totalmente la resistencia tubular, la perilla debe
quedar en la posición de APAGADO. ( Ver figura 42)
Como operar las resistencias blindada (Según referencia)
„ Los platos blindados no se calientan por partes como los pla-
tos tubulares, en éstos el calor se distribuye uniformemente
sobre la superficie metálica y la temperatura alcanzada por
éste dependerá de la posición de las perillas.
„ En la posición ALTO o Max, el plato opera a su máxima poten-
cia nominal y la descarga de calor es mayor.
„ En la posición MEDIO o Med, el plato opera totalmente, pero
a una temperatura un poco menor, suficiente para continuar la
cocción de los alimentos después de haber alcanzado la tem-
peratura de ebullición en la posición alto.
„ En la posición BAJO o Min, el plato opera a una potencia y
temperatura mínima.
„ Para apagar totalmente el plato blindado, la perilla debe quedar en la posición de APAGADO
( )
Figura 42
Figura 43
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