True TMC-34-S Manual De Instalación página 14

Limpieza y Cuidado del Acero Inoxidable.
Limpiadores recomendados dependiendo del uso o el ambiente donde se
encuentre el acero inoxidable.
A) Para la limpieza rutinaria, utilice jabón o detergente suave, aplicados con una esponja de goma o
trapo suave.
B) Arcal 20, Lac-O-Un Ecoshine provee de una barrera protectora contra huellas digitales y manchas.
C) Para manchas fuertes y descoloramiento se recomienda Cameo,Talc, Zud First Impresión, aplicados
en la dirección de las líneas de pulimento.
D) Los productos para limpiar hornos, Easy-off y De-Grease, son excelentes para remover manchas de
grasa, sangre y restos de comida quemada.
E) Cualquier detergente comercial puede utilizarse para remover grasa y aceite.
F) Para restaurar el acero utilice Benefit, Super Sheen o Sheila Shine.
Para limpiar el interior de la unidad mueva la
misma cerca de un drenaje de piso. Remueva las
parrillas del interior. Enjuague el tanque con
agua. En la parte trasera de la unidad, debajo de
la rejilla hay un tapón de drenaje que debe ser
removido para liberar los desechos del interior
de la unidad. Después que todo el desecho haya
salido del tanque, reinserte el tapón de drenaje.
Ver fotografías 1-2 abajo.
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MANTENIMIENTO, CUIDADO Y LIMPIEZA
MANTENIMIENTO, CUIDADO Y LIMPIEZA
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True Food Service Equipment, Inc.
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Drenaje del Tanque
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