Avvio Ciclo Di Raffreddamento - Lotus PFDG Serie Manual De Instruciones Para El Uso

2.4.2

AVVIO CICLO DI RAFFREDDAMENTO

− Per attivare il ciclo di cottura/raffreddamento premere il tasto
acceso.
− Il riscaldamento rimane attivo per il tempo impostato.
− Allo scadere del tempo di cottura si attiva l'immissione d'acqua di
raffreddamento nell'intercapedine fino al raggiungimento del SETPOINT
impostato (es.C10). Nel display superiore (8) si alterna il SETPOINT impostato
(C10) e la temperatura letta del prodotto, e nel display inferiore (9) compare
0:00 (oppure d00.0 nel caso di cottura differita).
− N.B. E' possibile modificare il SETPOINT raffreddamento anche a ciclo in corso
, come descritto in 2.4.1.
− Raggiunto il SETPOINT (C10) viene fermata l'immissione di acqua
nell'intercapedine, e si attiva automaticamente lo svuotamento
dell'intercapedine per riportare il livello di acqua necessario alla cottura
successiva.
− N.B. La fine del ciclo di raffreddamento puo' anche essere manuale premendo
il tasto
− In questa fase nel display inferiore (9) compare il tempo mancante per lo
svuotamento dell'intercapedine (8-13 min dipende dal modello).
− Attenzione: durante lo svuotamento dell'intercapedine non e' ammessa nessuna
operazione di cottura e di raffreddamento.
ATTENZIONE:
Durante la fase di raffreddamento in caso di mancanza di tensione o
−
spegnimento della macchina con tasto
successiva si attiva automaticamente il tempo di svuotamento
intercapedine (8-13 min.).
Manuale d'istruzione per l'uso
Pentola fissa elettronica PF..
per circa 3 sec.
,alla riaccensione
IT-PF-DU-02
Pagina
,led
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