Partie 3: Nettoyage; Nettoyage Et Soin De L'aPpareil; Nettoyage Journalier - Lotus PFDG Serie Manual De Instruciones Para El Uso

Marmita a gas directa, marmita a gas indirecta, marmita eléctrica indirecta, marmita a vapor indirecta
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3.1 NETTOYAGE ET SOIN DE L'APPAREIL

− Ne pas utiliser de substances agressives ou de détergents abrasifs pour nettoyer les
parties en acier inoxydable.
− Eviter l'emploi de pailles de fer sur les parties en acier, car il y a risque de provoquer la
formation de rouille.
− Pour la même raison éviter tout contact avec des matériaux ferreux. Eviter également
le papier de verre ou abrasif ; dans certains cas il est permis d'utiliser de la pierre
ponce en poudre.
− En cas d'encrassement particulièrement résistant, utiliser des éponges abrasives (par
ex. Scotch-Brite).
− Il est conseillé de nettoyer l'appareil uniquement quand il est froid.
Attention! Pour des motifs de sécurité, le nettoyage de la cuve doit être effectué
quand l'appareil est éteint et le bouton poussoir d'urgence introduit.

3.2 NETTOYAGE JOURNALIER

Attention! :
Ne jamais nettoyer l'appareil à l'aide de jets d'eau directs, il y a de
risque
composants.
− Nettoyer le récipient de cuisson à l'eau additionnée de détergent, rincer abondamment
et essuyer soigneusement à l'aide d'un chiffon doux.
− Les surfaces externes se lavent ave une éponge et de l'eau additionnée de détergent
commun adapte à cet usage.
− Rincer toujours soigneusement et essuyer à l'aide d'un chiffon doux.
3.3MESURES À PRENDRE EN CAS D'ARRET
− En cas d'arrêt prolongé de l'appareil (vacances, travail saisonnier), il est indispensable
de nettoyer soigneusement et essuyer à fond l'appareil sans laisser aucun résidu.
− Laisser le couvercle ouvert pour permettre à l'air de circuler dans le récipient de
cuisson.
− Pour parfaire le travail, passer un produit de protection standard sur les surfaces en
acier externes.
− Couper absolument toutes les alimentations d'eau, d'électricité, de gaz et de vapeur.
La pièce doit être suffisamment aérée.
Manuel d'instruction pour l'emploi
Marmite PF..
PARTIE 3: NETOYAGE
de
provoquer
des infiltrations et d'endommager les
PROLONGE
FR-PF-DU-02
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