Van Berkel International VOLANO Serie Manual Del Usuario página 13

coupure.
ATTENTION!
!
les opérations de net-
toyage et d'aiguisage de la
lame, faire extrêmement at-
tention à garder les mains le
plus loin possible de la zone
non protégée. L'utilisation
de gants de protection est
conseillée.
INSTALLATION
Si la colonne de support n'est
pas utilisée (en option), ins-
taller la machine sur un plan
bien nivelé, sec et adapté pour
soutenir le poids de la machine,
en plus du produit à trancher.
Vérifier l'absence d'obstacles
empêchant le mouvement du
volant, la course du chariot et
le chargement du produit à
trancher. La hauteur conseillée
du plan de travail est d'environ
80 cm. Soulever attentivement
la machine et insérer les pieds
en caoutchouc dans les sièges
correspondant sur la base.
. Pour certains modèles, les
pieds d'appui avant peuvent
être dévissés et placés sur la
position désirée en fonction
de la profondeur du plan de
travail.
Pour éviter des endommage-
ments, certains modèles sont
emballés avec le volant à part,
non monté, durant le trans-
port. Suivre ces instructions si
le volant de la machine reçue
n'est pas monté :
- insérer le volant sur l'arbre
en vérifiant la juste correspon-
dance des perçages manchon
volant-arbre (Fig. 3-A) ;
- insérer dans le manchon la
fiche conique avec l'extrémité
conique (diamètre inférieur)
orientée vers le manchon (Fig.
3-B) ;
ATTENTION ! Si la fiche
!
est positionnée correc-
Durant tement, elle s'insèrera complè-
tement sans forcer.
- battre la fiche pour l'insérer
complètement.
OPÉRATION
- Vérifier que la lame est bien
protégée par le pare-lame : en
utilisant le levier de blocage de
protection de la lame, s'il existe
(Fig. 4); contrôler que la poi-
gnée de réglage de l'épaisseur
soit en position de sécurité (en
position '0') (13) ;
- Si la poignée est repliée vers
le volant, la soulever en posi-
tion de travail, perpendiculaire
par rapport au volant ;
- En actionnant le volant (7)
placer le chariot (5) totalement
en avant (vers l'opérateur) ;
- reculer complètement (loin
de la lame) le plat porte-ali-
ment (4) en utilisant la poignée
pour l'avance du plateau supé-
rieur (12) ;
- placer le produit à découper
sur le plat porte-aliment;
- bloquer avec le presse-ali-
ment (18) en exerçant une lé-
gère pression ;
- préparer l'épaisseur de la
tranche désirée en tournant le
bouton en même temps et sé-
lectionner l'épaisseur ;
- approcher le plat porte-ali-
ment (vers la lame) en interve-
nant sur le levier pour l'avance
rapide du plateau supérieur
(11) ou sur la poignée pour
l'avance de plateau supérieur
(12) ;
ATTENTION ! Laisser
!
un espace compris entre
0,5 et 1 cm entre la lame et le
produit.
- Découvrir la lame de sa pro-
tection, en fonction du modèle:
a) tirer vers l'opérateur le levier
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de blocage, si présent, en la fai-
sant tourner dans le sens anti-
horaire; b) desserrer le pom-
meau de blocage du pare-lame,
tirer vers l'opérateur, revisser
le pommeau pour bloquer le
pare-lame dans sa position de
repos (lame découverte) ;
! ATTENTION Lame ai-
guisée, danger de coupe
! Quand la lame n'est pas cou-
verte par l'anneau protecteur,
faire extrêmement attention à
garder les mains les plus éloi-
gnées possible de la zone non
protégée.
- Actionner le volant en le fai-
sant tourner dans le sens ho-
raire ;
ATTENTION!
!
d'endommagement! Ne
pas tourner le volant du char-
riot dans le sens contraire, la
rotation inverse du volant peut
endommager sérieusement la
machine.
- durant la course de retour
du chariot (vers l'opérateur),
le dispositif mécanique qui fait
avancer le plateau supérieur
vers la lame est actionné en
sens transversal;
- quand le plat porte-aliment
atteint la limite d'avance vers
la lame, s'arrêter et soulever le
presse-aliment. En utilisant la
poignée pour l'avance de pla-
teau supérieur ou le levier pour
l'avance rapide, éloigner le pla-
teau de la lame. Replacer le
produit, le bloquer à nouveau
au moyen du presse-aliment et
recommencer à trancher;
- Ôter le produit en réalisant
les opérations dans le sens in-
verse.
! ATTENTION danger de
coupure ! Une fois que
l'opération de coupe est ter-
minée, tourner le levier dans le
sens opposé : l'anneau de pro-
Risque