Vestfrost FZ W Serie Instrucciones Para El Uso página 101

CZ
Nastavení více zón pro tem-
peraci k servírování
Typickým nastavením pro tohle použití je
nastavení horní / dolní zóny na 16/6ºC. Při
tomto nastavení se teploty uvnitř v chladicí
skříni rozdělí a jsou vhodné ke skladování
různých typů vín dle následujícího
rozmístění směrem zhora dolů:
- těžká červená vína +16 až +19°C
- Růžová a lehká červená vína +12 až
+16°C
- bílá vína +10 až +12°C
- šampaňské a šumivá vína +6 až +8°C
Doporučuje se servírovat vína o několik
stupňů chladnější než je požadovaná
teplota, protože se víno při nalévání do
sklenice rychle nepatrně ohřeje.
Nastavení jedné zóny pro
dlouhodobé skladování
Pro dlouhodobé skladování vín se
doporučuje teplota v horní / dolní zóně
12/12°C.
Při stejném nastavení v horní i dolní zóně
si chladicí systém vytvoří stejnoměrnou
teplotu uvnitř celé skříně.
Teplota okolí by ale začas pronikla dveřmi
a po stranách a tak by vznikl malý rozdíl v
teplotách mezi dolní a horní zónou. Chladicí
skříň bude udržovat nastavenou teplotu v
dolní zóně, ale odchylka teploty se projeví v
horní části skříně.
Rozdíl bude mezi 0–3°C, v závisloti na
teplotě okolí.
10