Sostituzione Dei Componenti Più Importanti; Sostituzione Dei Componenti Principali; Consigli Pratici Per La Cottura Al Forno Ventilato - Diamond E77/FB8 Manual Del Usuario

3.4

CONSIGLI PRATICI PER LA COTTURA AL FORNO VENTILATO

Cibi
Minestre
Cannelloni ripieni
Lasagne
Pasticcio di maccheroni o cappelletti
Flan di uova
Carni
Vitello arrosto (kg. 1)
Arrosto di agnello
Arrosto di maiale
Fagiano arrosto
Pollo
Pesce (kg. 1)
Pasticceria
Biscotti con lievito
Pasta frolla
Meringhe
Pan di Spagna
Torta di frutta
Focaccia
Sterilizzazione di frutta
Sterilizzazione di verdure
Pizza
Pane
Importante: I tempi e le temperature sono orientativi e potranno essere interpretati in relazione all'esperienza ed ai gusti
personali.
4.
L'apparecchio deve essere controllato almeno 1 volta all'anno.
4.1

SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI PRINCIPALI

Da effettuarsi solo da un "Centro Assistenza Autorizzato"!!.
Per poter provvedere alla sostituzione dei componenti si deve prima:
- disinserire l'alimentazione elettrica con l'interruttore onnipolare
- smontare la manopola;
- smontare il frontalino;
A) Interruttore e termostato del forno.
Prendere il frontalino in mano.
- smontare le due viti M5;
- staccare il termostato dal commutatore; il termostato è agganciato al commutatore attraverso una squadretta;
- piegare con cura le due linguette e staccare il termostato dal commutatore;
- smontare il bulbo all'interno del vano forno. Il bulbo è fissato con due squadrette;
- staccare i fili consultando lo schema elettrico;
- montare il nuovo commutatore e il nuovo termostato utilizzando lo schema elettrico e seguendo l'ordine inverso di
smontaggio.
Attenzione: il commutatore e il termostato devono essere a terra (fili giallo-verde).
B) Resistenze del forno
Si possono smontare gli elementi dall'interno del vano forno;
- staccare i fili consultando lo schema elettrico;
- montare la nuova resistenza utilizzando lo schema elettrico e seguendo l'ordine inverso di smontaggio.
Attenzione: le resistenze devono essere collegate a terra (fili giallo-verde).
C) Termostato limite forno
Il termostato limite può essere sostituito solo da un "Centro di Assistenza Autorizzato"!!
Temperatura °C
130
150
175
175
160
160
170
160
160
170
160
175
100
150
150
150
200
200
220
250
SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI PIÙ IMPORTANTI
- 9 -
Tempo minuti
20
50
45
25
120 - 150
60 - 90
50 - 60
60 - 90
60 - 90
30 - 40
20 - 25
20 - 25
30 - 35
20 - 25
50 - 60
40 - 50
20 - 30
20 - 30
20 - 30
20 - 30