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Programas
De carne de cerdo fresca*
De carne de cordero fresca*
De carne variada fresca*
Cocido
Se pueden combinar diferentes tipos de carne y verdura fresca.
Cortar la carne en trozos tamaño bocado. Utilizar piezas de
pollo sin trocear.
Añadir la misma cantidad o hasta el doble de verdura con
respecto a la carne. Ejemplo: por cada 0,5 kg de carne, añadir
entre 0,5 kg y 1 kg de verduras frescas.
Si se desea que la carne quede dorada, distribuirla en la
cacerola por encima de la verdura. Si se prefiere que quede
menos dorada, mezclar la carne entre la verdura.
Programas
Cocido
con carne
p. ej., cocido estilo Pichelsteiner
con verduras
p. ej., cocido vegetal
Gulasch
Rollitos de carne
Seleccionar y configurar el programa
Ejemplo de la imagen: ajuste para asado de ternera congelado,
magro, de 1,3 kg.
X
1.
Pulsar la tecla
.
Aparece el primer grupo de programas y el primer programa.
3URJUDPDV
$YH
2.
Seleccionar el grupo de programas con el mando giratorio.
3URJUDPDV
&DUQH GH WHUQHUD
¿
3.
Pulsar la tecla
y seleccionar el programa con el mando
giratorio.
3URJUDPDV
&DUQH GH WHUQHUD
26
Margen de peso en kg
0,3-3,0
0,3-3,0
0,3-3,0
Margen de peso en kg
0,3-3,0
0,3-3,0
0,3-3,0
0,3-3,0
3ROOR IUHVFR
$VDGR IUHVFR
$VDGR FRQJHODGR
Añadir líquido
no
no
no
Ajustar el peso de la carne en caso de preparar cocido con
carne. Ajustar el peso total si se desea que las verduras
queden más blandas.
Para un cocido de verdura se recomiendan las verduras duras
como, p. ej., zanahorias, judías verdes, repollo blanco, apio y
patatas. Cuanto más fina se corta la verdura, más blanda
queda. Cubrir la verdura con líquido para que no se dore
demasiado.
Añadir líquido
sí
sí
sí
sí
4.
Los programas se pueden diferenciar aun más, p. ej., para
asado de ternera se distingue entre "asado magro" y "asado
veteado". Pulsar la tecla
giratorio.
3URJUDPDV
$VDGR FRQJHODGR
¿
5.
Pulsar la tecla
.
Aparece un peso recomendado para el programa
seleccionado.
6.
Seleccionar el peso con el mando giratorio. La duración del
programa aparece en la línea de estado.
3URJUDPDV
$VDGR PDJUR
Al volver a pulsar la tecla
individual". Se puede tomar como referencia el resultado del
programa. Consultar Ajuste individual a continuación.
†
7.
Pulsar la tecla
.
Se inicia el programa. En la línea de estado aparece el
transcurso de la duración programada
El programa ha finalizado
0
Suena una señal. El horno deja de calentar. La señal se puede
apagar con la tecla
.
Cancelar el programa
Mantener pulsada la tecla
3D, 160 °C. Ahora se puede volver a programar.
Ajuste de peso
peso total
peso total
peso total
Ajuste de peso
peso de la carne
peso total
peso de la carne
peso de la carne
¿
y seleccionar con el mando
$VDGR PDJUR
J
¿
se pasa al programa "Ajuste
x
.
†
hasta que aparezca Aire caliente
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